KUŘECÍ ROLÁDA S PISTÁCIEMI, ZELENINOU, ŠALOTKOVÝM PYRÉ A JUS
Žloutek smícháme s mlékem a opečeným toustovým chlebem Poté zeleninu opeču na ghí (mám vždy v lednici, jestli
Kuřecí nudličky s restovanou zeleninou, bambusem a houbami shiitake
plátky nkarájenou cibuli a přidáme na kousky nakrájené kuřecí , očištěnou zeleninu a podlijeme vývarem.
Zapečené penne s kuřecím kousky, smetanou a sýrem
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostky. Přidáme kostky kuřecího masa, posypeme trochou grilovacího
Zapečený kuřecí plátek se šunkou, žampiony a sýrem
Plátky masa posypeme zlehka grilovacím kořením z obou Opečené plátky masa naskládáme do pekáčku vymazaného
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličky
Kuřecí paličky si osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením, vložíme do pekáčku, zakápneme olivovým olejem
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličkami
Maso okořeníme, dáme do pekáče, poklademe bylinkami
Kari mrkvová kaše s pečenými kuřecími chilli kousky
Poté vodu slijeme a zeleninu s kouskem másla rozmixujeme Kuřecí kousky naložíme přes noc do koření a oleje.Poté
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Kuře omyjeme a dáme na plech. Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Plněná kuřecí prsa na špejli
Kuřecí prsa rozkrojíme tak, aby z každé vznikl motýlek Podávala jsem s naloženou zeleninou a pečivem.
Kuřecí had na špejli se švestkami
Kuřecí maso (nejlépe prsíčka) nakrájíme na dlouhé Necháme marinovat alespoň půl hodiny a napichujeme na špejli
Kuřecí špíz na špejli s bramborami
Na špejli dáme dva plátky brambor, maso, papriku, klobásu Stejný postup děláme u všech špejlí, dokud máme všechny
Kuřecí s paprikou a slaninou na špejli
Kuřecí s paprikou a slaninou na špejli podáváme např . s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.
Nepečené vepřové maso
Až je maso měkké, tak odstraníme pokličku a dopečeme Maso je celou dobu připravované na sporáku, nikoliv
Vepřovka z pečeného masa
Zavařovací sklenice naplníme teplým pečeným masem asi a k tomu salát nebo zeleninu.
Rizoto z pečeného masa
Když je rýže skoro měkká, přidám zeleninu, nakrájené maso a dopeču do měkka.
Pečené kančí maso
Maso omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli a tymián s masem v průběhu pečení promícháváme
Maso pečené v zelí
Omyté a osušené maso nakrájíme na větší kostky. opékáme za stálého míchání do zezlátnutí cibule i masa
Pomazánka z pečeného masa
Studené pečené maso pokrájíme na větší kousky. Zeleninu scedíme, nálev uchováme.
Maso pečené na soli
Během pečení nepřikrýváme ani nepodléváme, zkrátka a velice křehké maso s křupavou kůrkou.K tomuto maso
Pečené maso s očima
Námi použité maso řádně omyjeme, osušíme. troubě za občasného polévání výpekem 45 minut.Po upečení
