plech vyložený pečicím papírem vyskládejte 4 velké žampiony Při 180 °C pečte 20–25 minut nebo dokud nejsou houby
Žampiony omyjeme, vylomíme nohu, vložíme pár kostiček nivy (žampióny nesolíme, niva je slaná dost) a obtočíme
Prsní řízky omyleme a nakrájíme na nudličky nebo kostičky , NESOLÍME, dáme do mísy a přidáme vejce, solamyl a
Mezitím si pokrájíme krůtí prsa na menší kousky, osolíme Dáme na pekáč či do zapékací mísy.
pánvi orestujeme maso, poté česnek, cibuli. Dáme do zapékací mísy a pečeme asi 15 minut, přidáme
Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Přidáme maso, červenou papriku, sůl, podlijeme vodou
Česnek prolisujeme a maso potřeme. Upečené maso nakrájíme na plátky nebo na kousky a podáváme
Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. citronovou šťávu, cukr, olej a hořčici, podáváme s masem
Posypeme oregánem a pečeme asi 25 minut přo 190 stupních
Znovu vše osolíme a pečeme minimálně 1,5 hodiny při Během pečené podléváme vodou.
Plátky masa osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce rajčata a vývar, promícháme a nalejeme do plechu k masu
Maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Po upečení přidáme kousek másla a rozmixujeme.
mrkev, stonky řapíkatého celeru, bobkové listy, nové koření Maso v průběhu pečení po půlhodině obracíme a podléváme
Během pečení maso podléváme horkou vodou a přidáváme Upečené maso nakrájíme na kousky, vložíme do dobře
Zalejeme trochou vody, aby se nám zelí při vaření nenapalovalo Zelí podáváme s pečeným masem a bramborovým či houskovým
Příprava masa: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Poté na oleji osmahneme maso a necháme zatáhnout. Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny.
Příprava masa: Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku při 200°C.
grilovací koření, nakrájíme cibuli na proužky, přidáme Poté podlijeme pivem, přidáme prolisovaný česnek, dle
Posypeme kmínem a pečeme přikryté 2 hodiny při 190° víko odklopíme a dopečeme asi 20 minut dokřupava při