Nakrouhejte zelí najemno, osolte a nechte odstát. Potom rukou promačkejte. Mrkev nastrouhejte, cibuli
Kuskus přesypte do mísy, zalijte ho 300 ml vroucí vody, přimíchejte rozdrobený bujon, přiklopte a nechte
Salát rozebereme na listy, propereme a osušíme. Salát promícháme se zálivkou a naaranžujeme na talíře
Salát rozebereme na listy, které propereme ve vodě Salát pak natrháme na sousta.
Brambory umyjte kartáčkem nebo novou houbičkou na nádobí, naskládejte je do velkého hrnce, zalijte vodou
Pokud jste se rozhodli pro kapary, propláchněte je pod tekoucí vodou, vhoďte do misky, zalijte vodou
Žloutky, česnek nakrájený na plátky, pokrájené ančovičky, nastrouhaný sýr grana padano, vinný ocet, hořčici
Tip: Jak oloupat avokádo zjistíte v Cuketu nakrájíme pepře a olivového oleje připravíme zálivku, kterou salát
Saláty bychom neměli jíst pouze v letě, ale především šunky či salát z mozzarelly!
Hotový salát necháme odležet a po chvíli ještě jednou Podáváme s pečivem nebo použijeme jako podkladový salát
Petrželku nasekáme nadrobno a upečené brambory ozdobíme
Těstoviny vařte pár minut (cca 6 min.), aby zůstaly tvrdší, neboť se budou zapékat. Brokolici rozeberte
Po upečení si rozmícháme solamyl v malém množství vody , upečené řízky dáme na sporák, solamylem zalijeme