Cuketu najemno nastrouháme a vymačkáme z ní vodu. hmota.Na rozpáleném sádle či oleji smažíme tenké cukeťáky
Vychlazené mléko nalijeme do mixéru, cukety opláchneme Pažitku nakrájíme najemno a obalíme v ní plátky cukety
Cuketu hrubě nastrouháme smíchame s vejci, majoránkou Jako dobrou přílohou je okurkový salát.
dáme cibulku a česnek, usmažíme do sklovita, přidáme cukety Takto připravené cukety by neměly být v žádném případě
Do mísy dáme mleté maso, nastrouhanou cuketu, česnek (nebo jednu větší cuketu - dle velikosti) a zprudka
Cukety nakrájíme na centrimetrové kolečka, ostatní Po chvíli přidáme cukety, mírně podlijeme a po dalších
Cukety omyjeme, odkrojíme konce, podélně rozkrojíme olivový olej, přidáme protlačený česnek, přidáme cukety
Cuketu umyjeme, rozkrojíme napůl a každou polovinu (Já osobně peču na malém plechu s papírem na pečení