Dýni nastrouháme najemno, smícháme s rajčaty v konzervě. Přidáme prolisovaný česnek a oregano s bazalkou
Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme dozlatova. Vmícháme maso a opečeme. Poté přidáme
Promícháme olej s cibulí nakrájenou na měsíčky, osolíme a dusíme na mírném ohni asi 20 minut. Přidáme
Zelený chřest zbavíme dřevnatých konců a uvaříme 20 minut v páře. Dáme stranou špičky a zbytek chřestu
V mléce rozmícháme vejce, přidáme máslo, kůru a nakonec mouku se solí. Usmažíme palačinky, smícháme tvaroh
Připravíme si zapékací pekáč, který vytřeme cca 10 g másla. Topinambury zbavíme slupky a nastrouháme
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Připravíme
Tvaroh si umícháme s cukrem, práškem, rozinkami, kůrou a dle konzistence zředíme mlékem či smetanou.
Kotlety na krajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poté na oleji opečeme z obou stran. Dáme
Do pekáčku si dáme slaninu, kuřecí maso na 4 díly, poté 2 kolečka jablek. Posypeme strouhankou s kari
Z cibulí ořízneme vršky a z boku je čtyřikrát nařízneme. Lžičkou vydlabeme několik vrstev ze středu cibulí
Hrášek si zalijeme vodou, necháme povařit minutu a scedíme. Misku vymažeme máslem, rozložíme brambory
Zapékací mističky si vymažeme máslem a dáme čtvrtku natrhaného chleba a zasypeme půlkou lžičky sýra.
V mléce rozmícháme vejce, přidáme máslo, kůru a nakonec mouku se solí. Usmažíme palačinky, smícháme tvaroh
Příprava palačinek: Vše vyšleháme do hezkého těsta a necháme chvíli odpočinout. Pánev potřeme olejem
V hrnci si prohřejeme smetanu s cukrem a dření z vanilky. Pomalu ohříváme těsně pod bod varu. Poté necháme
Přidáme na tenké plátky nakrájenou cuketu a na hrubší
Na kousky nakrájený pórek vložíme na rozehřáté máslo, osolíme a dusíme téměř doměkka. Měkký pórek přeložíme
Brokolici rozdělíme na růžičky a uvaříme doměkka (8 - 10 minut). Na oleji osmahneme cibuli, nakrájenou
prohřejeme, až vznikne kompaktní hmota, kterou plníme opečené Podáváme s pečivem nebo pečenými bramborami.
Rajčata nakrájíme na osminky, dáme je do menší zapékací misky, pokapeme olivovým olejem, posypeme bylinkovou
Chřest omyjeme, odřízneme konce, dáme do osolené vody a krátce povaříme s trochou cukru, šťávou a máslem