Očištěný, omytý, na listy rozebraný hlávkový salát
Než se nám udělá ryba připravíme si salát tak, že klasicky Hotovou rybu dáme na talíř a podáváme se salátem.
Brambory uvaříme, oloupeme a promačkáme přes kolečko s mřížkou, přidáme sůl a pepř. Cibuli nakrájíme
Pak salát lehce dochutíme mletým černým pepřem, necháme
Salát posypeme plátky balkánského sýra či nivy.
Ledový salát omyjeme, očistíme a natrháme na kousky Všechny připravené salátové přísady smícháme v míse
Rýži vsypeme do 400 ml vroucí osolené vody a pod poklicí na mírném ohni vaříme asi 15 - 20 minut, dokud
Z kyselých hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa, cukru a soli vymícháme dresink, kterým přelijeme
Opraný salát natrháme, přidáme plody moře, šikmo rozkrojené citrónové šťávy, pepře a soli rozmixujeme dresink, kterým salát
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dokřupava. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky
Nové brambory, cuketu, rajčátka a patizon dobře omyjeme Ke konci dušení přidáme pokrájená rajčátka, cuketu,
Pokud má cuketa zdravou slupku, nemusíme ji loupat,
Pečeme cca 30 minut a během pečení přeléváme sosem. Cuketu nakrájíme na větší kousky, zakápneme olejem
Cuketu umyjeme a překrojíme podélně na poloviny. nakrájené rajče, přebytečné vody zbavenou dřeň z cuket
Pokud máme mladou cuketu, nakrájíme ji i se slupkou Poté přidáme cuketu a papriky.
Cuketu zbavenou slupky a semínek nakrájíme na kostičky
naplňte do podélně rozpůlených a částečně vydlabaných cuket Cukety grilujte v tácku, přiklopené asi 15 minut.
přidejte na menší kousky nakrájenou papriku, rajčata a cuketu
Nakonec do směsi přidáme cuketu a krátce podusíme.
Cuketu nakrájíme na malé kousky a opečeme ji na oleji Červené fazole a cizrnu si slijeme a přidáme k cuketě
Cuketu i lilek nakrájíme na plátky, lilek osolíme a Následně přidáme rajčata, lilek, cuketu, papriku a
česnek, orestujeme, přidáme na 1cm kostky nakrájenou cuketu
Cuketu nastrouháme nahrubo. Přidáme nastrouhaná jablka, cuketu, ovesnou kaši a
Cuketu důkladně opláchneme, nakrájíme na kolečka, Opečené plátky masa uchováme v teple.