Míchaný zeleninový salát s brambory
Umytou, očištěnou mrkev a celer vaříme v osolené vodě. Později přidáme květák a dovaříme. Uvařenou zeleninu
Fazolkový salát s broskvemi a mandlemi
Fazolky si povaříme v osolené vodě, necháme vychladnout. Smícháme si fazolky, nakrájenou broskev, mandle
Rybí salát z pekingského masa
Pekingské maso dáme do hrnce. Přidáme bujon, zalijeme vodou a necháme alespoň hodinu nabobtnat. Cibuli
Kachní prsa v čočkovém salátu
Prsa si potřeme kořením a necháme odležet v oleji, poté upečeme dorůžova. Čočku a kroupy necháme uvařit
Zelný salát se žampiony a mrkví
žampionů a smícháme si ingredience na zálivku a celý salát
Jednoduchý těstovinový salát s lososem
, smetanu a hořčici promícháme a poté vmícháme do salátu uvařit brokolici a kousky vmíchat před podáváním do salátu
Salát z brokolice s vejci a šunkou
Brokolici si rozdělíme na kousky a poté deset minut povaříme v osolené vodě, zchladíme a necháme okapat
Salát z čekanky a plísňového sýra
rozdrolíme na kousky, smícháme s ořechy a směsí posypeme salát citronové šťávy, hořčice a cukru ušleháme zálivku a salát
Salát z hlávkového zelí s mrkví
Zelí nakrouháme na nudličky, přidáme sůl, aby zkřehlo. Přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli,
Orientální špaldový salát s cizrnou
Špaldové zrno a cizrnu uvaříme do měkka. Připravíme si zálivku. Rajský protlak rozmícháme v ½ dl vody
Směs listových salátu s nálevem
Tento nálev se hodí jakékoliv listové saláty. Poté zalijeme salát, necháme odstát a podáváme.
Rajčatový salát s bílou cibulí
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostečky. V míse si připravíme
Celerový salát s kefírovým mlékem
Celer nastrouháme nahrubo, špenát omyjeme a nakrájíme najemno. Dochutíme tymiánem a nakonec zalijeme
Lehký bramborový salát bez majonézy
Brambory nakrájíme na větší plátky, smícháme s kostkami cibule a hořčicí. Poté přilijeme trochu vývaru
Majonézový salát s krabím masem
Žloutek mícháme se solí a hořčicí a za stálého míchání přikapáváme olej. Majonézovou směs rozředíme zakysanou
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Směs rozředíme smetanou, přidáme vařený uzený jazyk, pečené Zdobíme ředkvičkou a hlávkovým salátem.