Salsa ďáblův dráp
Salsu vlijeme do skleničky, kterou zavaříme. Poté necháme salsu vychladnout a skladujeme v lednici
Telecí garam masala
Maso důkladně smícháme se lžící garam masaly a jogurtem Telecí garam masalu podáváme s rýží basmati a třeba
Jablkový koláč se salkem
začneme zadělávat na koláč, dáme do vody konzervu se salkem Po upečení vyklopíme jablkový koláč se salkem tak,
Rychlá ananasová salsa
Ananasovou salsu ochutíme šťávou z limetky, tabascem Rychlou ananasovou salsu podáváme ke grilovaným masům
Medové řezy se salkem
Pláty těsta pečeme v předehřáté troubě na papíru na pečení Okraje na upečených plátů zarovnáme a tyto odřezané
Griliášové salko řezy
Až se tuk rozpustí, nalijeme do hrnce salko a asi 7 Griliášové salko řezy můžeme podávat i jako cukroví
Rajčatová salsa s koriandrem
K salse přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nasekanou Před podáváním doporučuji salsu vychladit v lednici
Okurková salsa ke grilování
Okurky nechte okapat, a poté je nakrájejte nadrobno. Červenou cibuli nakrájejte najemno. Obojí
Čerstvá koriandrová salsa
Koriandr očistíme, osušíme v utěrce a nasekáme nadrobno. Cibuli oloupeme a spolu s rajčetem nakrájíme
Bylinková salsa verde
Bylinky propereme a nahrubo nasekáme. Česnek oloupeme. Všechny ingredience dáme do mixéru a krátce
Brambory salsa verde
Brambory oloupejte, nové brambory pouze omyjte, případně vykartáčujte, a uvařte doměkka. Ostatní ingredience
Opečené česnekové gnocchi se slaninou, pórkem a pažitkou
Na oleji necháme chvilku rozehřát na kostičky nakrájenou slaninu a přidáme syrové gnocchi (ne mražené
Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
Na začátku pečení přikryjeme maso v pekáčku alobalem Ke konci pečení maso necháme dopéci dozlatova již odklopené
Opečený lilek s jogurtovým dipem, s česnekem a bazalkou
Plátky omytého lilku osolíme a necháme cca 10 minut vypotit. Vypocený lilek vysušíme ubrouskem, opepříme
Bramborové taštičky s brynzou a opečenou anglickou slaninou
Hotové posypeme opečenou nakrájenou slaninou a ozdobíme
Krémová polévka z tuřínu s opečeným chilli tofu
Zeleninový vývar přivedeme k varu a vložíme do něho tuříny - oloupané a nakrájené na menší kousky. Vaříme
Pomazánka s Nivou, ořechy a brusinkami na opečené hrušce
Opečené toasty potřeme pomazánkou, obložíme plátky opečené hrušky a dozdobíme.
Tarhoňa v krémové dýňové omáčce s opečenými žampiony
Tarhoňu orestujeme na oleji do zlatova. Před koncem přidáme nakrájenou šalotku, po chvíli zalijeme vodou
Opečený pstruh s pošírovaným hráškem a cherry rajčaty
Možná kombinace i s opečeným plátkem bagety.
Míchané tofu s opečeným tempehem a grilovaným chřestem
Když je tofu opečené, vmíchejte lahůdkové droždí, přidejte grilovaným chřestem, přidejte rozmačkané avokádo a opečený