Na oleji vyškvaříme na kostičky nakrájený uzený bůček, pak přidáme na kostky nakrájené maso obalené
Mrkev a kedluben očistíme a nastrouháme na slzičkovém struhadle. Ve vodě rozmícháme škrob, sójovou a
Na pánvi zpěníme cibulku, potom mušle a trochu česneku. Vše osmažíme a podlijeme vínem, okořeníme. Potom
zakysanou smetanu, tvaroh, česnek utřený se solí a nasekanou celozrnné veky potřeme pomazánkou a poklademe plátky zeleniny
Toto jídlo se připravuje v zapékací míse nebo v pomalém Jako příloha se hodí brambory, knedlík, noky nebo chleba
Vmíchejte portobello a dýni (snažte se zeleninu nerozmačkat vyložte pečicí formu, zbylou 1/3 vyválejte do tvaru zapékací
Ozdobte petrželovými lístky a podávejte s vařenými bramborami , přelité šťávou a se zeleninou.
Jakmile je maso takřka hotové, přidáme jemně nasekanou směs zeleniny a necháme společně provařit tak, aby
Čočku přebereme, promyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a
Ozdobte petrželovými lístky a podávejte s vařenými bramborami , přelité šťávou a se zeleninou.
Lilek nakrájejte na centimetrové plátky a ty ogrilujte – jen tak ‚nasucho‘ a z obou stran. Kukuřici grilujte
10 minut.Asi 3 minuty před koncem dušení přidáme k zelenině zbytkem kari, solí a pepřem.Podáváme s rýží nebo brambory
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky a orestujeme na Restujeme asi 10-15 minut, dokud zelenina není měkká
(aspoň 4 stroužky), přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu a mírně podusíme, zalejeme 1 litrem vody přidáme brambory
Když je maso měkké, možné nechat štávu se zeleninou šťávu míchat).Jako příloha jsou výborné šťouchané brambory
do vrstev: jemně nasekanou cibuli, květák na růžičky , je vhodné pro vegetariány, ale chutná např. i s brambory