Maso omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme moukou, vložíme na rozehřátý olej a zlehka je opečeme po obou
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a opepříme. poklademe na talíř se zálivkou a rozdělíme na něj kuřecí
Omyté kuře vytřeme zevnitř solí, jeho vnitřnosti nakrájíme Asi 2/3 směsi naplníme kuře a zaklejeme bavlněnou nití
Kuře si naporcujeme na kousky a slabě osolíme. Do omáčky nasypeme koření a vmícháme smetanu, podle
Kuře očistíme a naporcujeme. Po 20 minutách kuře vyndáme a na dno remosky dáme nakrájený
Mladé kuřata velikosti velkého holuba očistíme, vykucháme Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo.
Kuře, z něhož vyjmeme páteř rozklepeme, opepříme, potřeme Kuře Tabako připravujeme z kuřátek mladých o váze nejvýše
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. Porce kuřete poléváme na talíři šťávou.
Porce kuřete opečeme prudce ze všech stran na rozpáleném Opět přidáme maso, ochutíme kořením, přidáme oloupaná
Kuře uvaříme v osolené vodě, do níž jsme přidali trochu Uvařené kuře vykostíme, naporcujeme, zbavíme kůže a
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Hotové kuře naporcujeme, šťávu zahustíme dle potřeby
Kuře rozpůlíme a dovnitř půlek vetřeme sůl s pepřem , případně další koření podle chuti.
Kuře vykostíme a nakrájíme na menší kousky. připravíme zázvoru a bílého vína a do ní dáme na 2-3 hodiny kousky kuřecího
Kuře omyjeme, očistíme a naporcujeme. Ke konci pečení alobal odstraníme, aby se kuře opeklo