Základní recept na koláč

tak jsem trochu pozměnila postup aby byl koláček správně nadýchaný Žloutky a cukr třít do pěny pomalu

Základní kváskový chleba

Nejprve je potřeba rozmnožit kvásek do těsta - večer , před ranním zaděláváním těsta, si tedy vyrobíme jakýsi

Základní recept na muffiny

Formičky naplníme do 3/4 těstem. Pečeme 40 minut. Jestli je těsto dopečené, kontrolujeme špejlí.

Základní smetanová zmrzlina

miskou do vodní lázně a za stálého míchání zahříváme těsně Přidáme do základu.

Domácí lakrumáček základní

Uvaříme pudink dle návodu nebo jak jsme zvyklí, necháme vychladit, poté do vlažného zašleháme tvaroh

Polenta - základní recept

Vodu uvedeme do varu a jakmile se vaří, přisypeme kukuřičnou mouku. Osolíme a mícháme dřevěnou vařečkou

Hummus - základní recept

Cizrnu umyjeme a přes noc namočíme do alespoň dvojnásobného množství vody. Druhý den vodu vylijeme a

Bulgur - základní recept

Po této době by všechna tekutina měla být vsáklá.

Základní chleba z remosky

Přidáme zbytek surovin a vymísíme poměrně tuhé těsto

Dortový korpus základní

prosejeme mouku a kypřicí prášek (pokud chceme tmavé těsto Těsto nalijeme do připravené formy, uhladíme povrch

Kuskus - základní příprava

Takto připravený kuskus můžete dále upravovat opékáním

Základní zelená polévka

Ztlumte plamen přidejte cibuli a ještě 2–3 minuty

Základní miso polévka

Základní kapří vývar

Do 1,5 litru studené vody dejte kosti, odřezky a hlavu i zeleninu a přiveďte k varu. Ztlumte, přidejte

Základní malinová zmrzlina

Připravte cukrový sirup. Do 125 ml vody nasypte cukr a na středním plameni vařte, dokud se cukr

Základní čokoládová zmrzlina

nalijte do hrnce a zahřívejte na středním plameni těsně nástroj je stěrka) na středním plameni vařte ještě

Základní bramborové gnocchi

pomoučněné pracovní ploše hněťte asi 1 minutu na soudržné těsto Těsto rozdělte na 4 díly a vytvořte válečky dlouhé

Základní vanilková zmrzlina

Na středním plameni přiveďte těsně k bodu varu JAK NA TO: Nechte 1 litr základní vanilkové zmrzliny

Základní recept na pusinky

Bílky a krupicový cukr dejte do mísy a elektrickým šlehačem vyšlehejte dotuha. Postupně přidávejte moučkový

Základní recept na sušenky

do druhého dne (těsto se první den lepí). Kráječem na pizzu vykrojte velkou tabuli (5 x 7cm

Základní hovězí vývar

Hovězí maso a kosti nejprve opečeme v troubě (asi 20 minut, nemusíme). Pak vše vložíme společně s očištěnou

Základní krémové rizoto

Soffritto: Očištěnou cibuli, mrkev a řapíkatý celer nakrájíme na kousky a pak nastrouháme (ale lépe

Základní hnědá omáčka

kouzelný, v řadě receptů opakovaně zmiňovaný a vzývaný základ

Základní kukuřičná smaženka