Těsto na tažený závin
Přidáme vodu a ocet a vypracujeme v hladké těsto. Takto necháme odpočívat asi 30 minut.
Domácí listové těsto
Těsto necháme asi čtvrt hodiny stát. Toto skládání a válení těsta opakujeme třikrát.
Koblížky z odpalovaného těsta
Mléko s vodou dáme do hrnce a svaříme, postupně přidáme mouku a máslo. Mícháme a jakmile se směs začne
Pantoflíčky z lineckého těsta
Příprava pantoflíčků: Základ je z linecké těsta, vypracujeme Vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme kuličky, které
Košíčky z křehkého těsta
Vypracujeme hladké těsto a necháme 1 hodinu odležet Odpočaté těsto vtlačíme do formiček na muffiny, pomocí
Kvásek na kynuté těsto
Poté kvásek necháme na teplém místě vzejít (nakynout kvásek přimícháme k ostatním surovinám a vypracujeme těsto
Povidlovník s odpalovaného těsta
. pak přidáme mouku a energicky mícháme, dokud se těsto Těsto rozdělíme na dvě části a každou rozetřeme na
Půlměsíčky z třeného těsta
bílků vyšleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do těsta Připravíme si plech potřený tukem a vysypaný moukou a těsto
Závin z taženého těsta
Poté plníme rozválené kousky těsta a upečeme. Příprava těsta: Na válu smícháme prosetou mouku, sůl
Tažené těsto na závin
Podle potřeby přidáme trochu vlažné vody a těsto vypracujeme Čím déle bude těsto přikryté tím více bude táhnout.
Zázračné kynuté těsto
vzniklo řídké těstíčko.Poté kvásek necháme na teplém místě Příprava těsta: Hotový kvásek smícháme se zbytkem surovin
Linecké těsto na kolečka
Všechny suroviny pořádně zpracujeme a necháme těsto Poté těsto rozvalíme a vykrajujeme různé tvary.
Chřest v listovém těstě
Těsto rozválíme, potřeme sýrem, poklademe šunkou, nakrájíme
Závin z těsta a drobenky
mísy dáme mouku, zbytek přísad, kvásek a vypracujeme těsto Z mouky a tuku uděláme drobenku, smícháme s těstem,
Věnečky z odpalovaneho těsta
Po rozpuštění přidáme mouku (bude se zdát, že se těsto Jsou hotové, až když na ně sáhneme a jsou tvrdé, těsto
Paštika v listovém těstě
Listové těsto rozválíme a vyložíme s ním podlouhlou a těsto spojíme - přimáčkneme prsty.
