Babiččin jahodový koláč
Koláč Vykynuté těsto přendáme na vál a vyválíme placku Nakonec koláč posypeme po celém povrchu drobenkou.
Tvarohovo-citronový koláč
Koláč Do formy s předpečeným těstem nalijeme náplň, Na vychladlý koláč nalijeme polevu a dozdobíme lístky
Mandlový koláč s ovocem
vodní lázni rozpustíme čokoládu, potřeme vychladlý koláč citronovou šťávou (aby ovoce neztmavlo) a zapichujeme do koláče
Mandlový koláč s třešněmi
a vločky a vzniklou směs rozetřeme na připravený koláč Před podáváním necháme koláč vychladnout.
Francouzský cibulový koláč
Slaný koláč Na předpečené těsto rovnoměrně naneseme připravenou zálivkou tak, aby nepřesahovala okraj koláče
Koláč v americkém stylu
Markéta Krajčovičová si proto pro Vás připravila recept Koláč je třeba podávat dobře vychlazený!
Kuřecí prsa duo formaggi se smetanovým základem
Kuřecí prsa duo formaggi se smetanovým základem pečeme
Kulinární cesta kolem světa
Z prázdninových cest si často přivezeme i poznatky spojené s novými chutěmi. Inspiruje nás kuchyně navštívených
Cukínová pomazánka - recept manželů herečky Jany Štěpánkové a režizéra Jaroslava Dudka
Přerostlé cukíny oloupeme, vydlabeme, nastrouháme, dáme do kastrolu a vydusíme vodu. Potom dáme na síto
Svíčková z hovězí loupané plece se smetanovou omáčkou podle receptu z Babiččiny zahrady
Celý pepř, nové koření a bobkový list dejte do malého rendlíku vařit s trochou vody. Hovězí loupanou
Recept a tipy na servírování
Začněte první vrstvou. Želatinu dejte do misky, zalijte studenou vodou a nechte cca 10 min nabobtnat
Můj recept na skořicové čtverečky
Předehřejte troubu na 175 stupňů. V misce si smíchejte cukr s 1 lžící skořice a dejte si ho stranou.
Recept na jedny z nejlepších palačinek. Krásně vláčné, s kávovým krémem a křupavým griliášem
V míse pomocí metly promíchejte mléko, vodu, rozpuštěné máslo, vejce a špetku soli. Za stálého šlehání
5 receptů na plněná vejce. Náš tip na chuťovky, které děláváme nejen po Velikonocích
Vejce oloupejte, nožem rozpulte a vyjměte žloutky. Bílky dejte stranou. Žloutky rozmixujte s tvarohem
Moje oblíbené recepty na tepelně upravenou kedlubnu: Placičky, zelí a krémová polévka
Kedlubnu si oloupejte a nastrouhejte nahrubo. K tomu najemno přistrouhejte balkánský sýr. Přidejte vejce
Z babiččina receptáře: Klasické pařížské tyčinky
Z bílků vyšlehejte pevný sníh a po lžících do něj šlehačem zapracujte moučkový cukr. Stěrkou do pěny
Staročeská bílá polévka z babiččina receptáře
přisolíme ještě eventuelně dle chuti, těžko hledat recept
Domácí čokoláda Studentská pečeť
Rozlámané čokoládové figurky spolu s kouskem másla rozpustíme ve vodní lázni. Misku s rovným dnem postříkneme
Tvarohová bábovka Studentská pečeť
Celá vejce šleháme s cukry do pěny, vešleháme rozpuštěnou a prochladlou Heru, pak tvaroh. Mouku s práškem
Řezy s chutí Studentské pečeti
Zapneme troubu na 190 °C (nebo 180 °C horkovzduch). Plech s vyššími stranami vyložíme pečícím papírem
Omáčky C, Č, D (cibulová se žampióny, cibulová základní, česneková, dragounská houbovka, dýňová)
Rozmixovanou dýni vlijeme na tento základ, promícháme