Stehná nasolíme, okoreníme mletým bielym korením, obalíme v múke a opečieme v rozpálenom oleji do červena
Nakonec vsypeme houby a necháme chvíli povařit. Kuřecí směs s houbami podáváme s vařenými těstovinami
Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto a necháme ho uležet v chladu. Potom jím plníme formičky na košíčky
Přidejte kůru z citronu, mléko, mouku, kakao a prášek Při vyklápění beránka pomůže, když formu přikryjete
Cuketu nastrouháme a smícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Pokud je těsto moc tuhé, přidáme vodu
Troubu předehřejte na 190 °C. Hlavičky hub rozprostřete na pečicí papír, posypte sýrem, ořechy, tymiánem
K mouce přilijeme směs vody, droždí, oliváče, cukru Pořádně zpracujeme těsto buď rukama nebo za pomoci
Ve velké míse smícháme všechny suroviny, metličkou vypracujeme hladké těsto a necháme ho cca 5 minut
Mezitím prosejte do mísy mouku, přidejte sůl, cukry Je-li tekuté, můžete přidat ještě mouku.
výpečku poté orestujte dozlatova šalotku, přidejte houby
Osolime, pridame nakrajene hovezi maso, houby, pridame Potom pridame kmin a zahustime moukou.