Domácí jednochuchý tatarák
Hovězí maso se prodává již naškrábané a připravené, ušetříme si tím tak práci vybírání masa, mletí a
Domácí pivní sýr
Romadúr nastrouháme najemno, utřeme máslo do pěny a přidáme tvaroh. Poté přidáme sýr a osolíme, okmínujeme
Domácí jahodová zmrzlina
Do nádoby dáme nakrájené jahody, přidáme mléko a důkladně rozmixujeme. Dochutíme cukrem či medem, dáme
Domácí paštika s brusinkami
Játra důkladně propláchneme ve vodě, očistíme a nakrájíme na malé kousky. 50 g másla rozpustíme na pánvi
Domácí arašídová bomboniéra
Oplatky Tofík nakrájíme na malé kousky a arašídy nahrubo posekáme. V mixéru smícháme arašídový krém,
Domácí nakládané zelí
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). Vše nakrájíme nebo nastrouháme na proužky (pokud máme
Domácí hroznové víno
Připravíme si rozkvas vinnými kvasinkami, do půl litru převařeného moštu ochlazeného na 30°C. Za dva
Domácí jahodový sorbet
Všechny suroviny vložíme do misky a rozmixujeme. Podáváme s čerstvým ovocem nebo sušenkami.
Domácí kroupová jelita
Dobře vyprané kroupy uvaříme do měkka, propláchneme a necháme okapat. Poté je přelijeme procezenou krví
Domácí kapří hamburger
Opečeme také vnitřní stranu housek. Česnekovým dipem potřeme spodní díl housky.
Domácí jednoduchá bramboračka
Asi po 5 - 10 minutých zaprášíme moukou, krátce prohřejeme
Domácí bylinkové máslo
Smetanu ke šlehání nalijeme do větší nádoby a vyšleháme ji dotuha šlehačem. Až je smetana hustá, šleháme