Domácí pizza s rajčatovým sugo, sýrem a šunkou
Na hlubší pánvi orestujte na trošce olivového oleje nasekanou cibulku s česnekem. Přidejte na menší
Gelato alla vaniglia (Domácí vanilková zmrzlina)
Nalijeme do hrnce mléko, vanilku (tu rozkrojíme na délku) a smetanu a za postupného míchání přivedeme
Dozlatova pečené domácí houstičky z kynutého těsta
Poté přidáme mouku a vajíčko, osolíme, přilijeme část Takto připravené housky skládáme na plech vyložený
Domácí kávový likér s nízkým obsahem laktózy
Mléko se smetanou a kávou dáme do hrnce a za stálého míchání povaříme na mírném plameni 5 minut. Do
Indický palak paneer s domácími plackami čapátí
Smíchejte mouku s trochou vody a spolu se smetanou Palak paneer podávejte s domácími plackami čapátí.
Domácí jogurtová zmrzlina s nízkým obsahem laktózy
Tato zmrzlina je velmi jednoduchá. Připravíme si misku, do které nalijeme šlehačku. Šlehačku vyšleháme
Domácí tvarohové nanuky s čokoládovou polevou a zdobením
Nejprve si připravíme šlehačku. Smetanu nalijeme do čisté misky a vyšleháme pevnou šlehačku. V druhé
Tatarský biftek s omáčkou aioli a domácími chipsy
Na talíři vytvarujeme z tatarského bifteku placku, pomocí Podáváme s omáčkou aioli a domácími chipsy.
Domácí kuřecí hamburger s kuřecím masem a cheddarem
Koupené housky rozdělíme na půlky a dáme je lehce upéct Spodní housku potřeme hořčicí, přidáme plátek cheddaru
Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi
nebo mouku rozmícháme v mléce a polévku zahustíme Místo domácích můžeme použít kupované těstoviny.
Domácí drůbeží šunka se zeleným pepřem a kapií
Do hrnce dáme teploměr a nejlépe pomocí kolíčku na
Maričina zdravá polévka s domácími kurkumovými těstovinami
když vejce budou mít pokojovou teplotu a nezapomeňte mouku Já dělám těstoviny pomocí rádýlka.
Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem)
Do horké nádoby vyklopíme pomocí stěrky těsto, ideálně S posypáváním moukou opatrně, ať ji není moc.
Pečená kuřecí stehna s vůní domácího uzeného
Vykostěná kuřecí stehna osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. V pekáčku rozehřejeme olej, osmažíme
Višně v čokoládě, aneb domácí bonboniéra II.
Ćokoládu si s tukem a kakaem roztopíme ve vodní lázni. Totéž uděláme s bílou čokoládou. Varianta I.
Kynutý sladký bochánek s rozinkami z domácí pekárny
Do nádoby domácí pekárny dáme jako první mléko, rozpuštěný vlahý tuk, přidáme prosátou mouku smíchanou se solí
Výtažek z králičího masa (domácí masox z králíka)
Vaříme velice mírně (táhneme), vznikající pěnu odebíráme
Zeleninové špagety s domácím pestem z medvědího česneku
Nejdříve připravíme pesto. Do mixéru dáme kešu ořechy, přidáme omytý a osušený medvědí česnek, parmazán
Polévka z vepřových kostí nebo odřezků s domácími nudlemi
Dáme vařit, až začne vařit, přidáme domácí nudle, kousek
Kouličky z mletého masa pečené v domácím leču
konci pečení přidáme ke kouličkám cca 300-400 ml doma
Trhací bylinkovo - česnekový chlebík z domácí pekárny
Suroviny na těsto dáme do domácí pekárny a zapneme
Domaci dort pro manzela k 34 narozkam (srdce)
Piskotove testo jsem ruzne obarvila, po upeceni, kdyz to vystydlo, tak jsem to pokapala rumem, potrela
Bramborový salát s čínským zelím a domácí majonézou
Brambory, vejce, zelí, cibuli nakrájíme na kostky a promícháme. Přidáme majonézu, hořčici a koření.