Vánoční husa pečená se zeleninou
Husu omyjeme, osušíme, párátky a provázkem svážeme
Recept na nejlepší svatomartinskou husu
A také se podávají poctivý domácí vývar, tradiční pečivo HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu?
Svatomartinská husa se zelím a vdolky
Husu si večer před pečením důkladně očistíme, omyjeme Husu potřeme marinádou, dáme do pekáče a podlijeme
Svatomartinská husa na švestkách s rumem
Husu důkladně očistíme zvenku i zevnitř. Druhý den husu několikrát nařízneme a přeložíme do
Pečená husa na česneku s jablky
Očištěnou husu okmínujeme a potřeme utřeným česnekem Poté přesuneme husu do pekáčku a pečeme doměkka.
Pečená husa s dýňovým zelím
vložíme do vnitřku husy, pokmínujeme. Husu položíme do pekáčku prsíčky dolů.
Pečená husa plněná jablky
Husu omyjeme, osušíme. Když prsa měknou, husu obrátíme.
Pravá pečená svatomartinská husa
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Husu podlijeme vodou a upečeme při 180°C dozlatova
Pečená svatomartinská husa- nevysušená
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Poté víko odstraníme a husu dopečeme cca při 190°C
Pomalu pečená husa s jablky
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem Husu přeložíme do pekáče, podlijeme vodou, přidáme
Pečená Husa na svatého Martina
Husu si nejprve připravíme a osolíme. Pečeme podle velikosti husy 4 až 6 hodin.
Svatomartinská husa pečená na medu
Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a osušíme, zvenku Husu položíme do velkého pekáče, podlijeme ji troškou
Trhaná husa s bosáky a zelím
Prsa si osolíme a okmínujeme z obou stran, dáme do pekáče na rozpuštěný tuk. Špek nakrájíme na kostky
Divoká husa, nebo kačena na slanině
na drobno, na kterou položíme očištěnou, posolenou husu Měkkou husu nebo kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu
Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi druhy knedlíků
Obložte zbylými hruškami a levandulí. Osolte a vmíchejte mouku.
Halušky s tvarohem
Do vriacej osolenej vody hádžeme halušky cez špeciálny Keď halušky vyplávu na povrch, scedíme ich.
Hraška zavářka
Do mísy dáme 4 vrchovaté pol. lžíce HRAŠKY, špetka soli, 1 vejce, 4 lžíce vody. Rukou vypracujeme kašovité
Halušky s brynzou
brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s moukou Halušky zaváříme do vroucí osolené vody, opatrně občas
Tvarohové halušky
Tvaroh prolisujeme do jemna, smícháme s moukou, rozpuštěným Po pár minutách - až nám halušky vyplavou - je vylovíme
Banánové hrudky
Lžící tvořte hrudky a nahoře je zdobte kandovaným ovocem Vystydlé hrudky ozdobte čokoládovou polevou.