Kuřecí stehna podle potřeby očistíme. Vložíme kuřecí stehna a orestujeme je.
Kuře dušené po maďarsku podáváme horké s brambory nebo rýží a přeléváme je vydušenou omáčkou.
Maso musíme nejprve umýt a osušit. Pak ho rozdělíme na osm dílů. Jednotlivé kousky masa osolíme a opepříme
Stehna si osolíme a posypeme kari kořením. , česnek na pláty, na to položíme baby mrkvičku a stehna
zbytkem oleje, dáme půl uvařených těstovin, okapanou zeleninu
pánvi si na cibulce osmahneme na proužky nakrájený uzený skládáme vždy vrstvu brambor, na kterou dáme vždy část uzeného
Přidáme pokrájenou zeleninu a ještě chvíli opékáme. Přidáme lehce sušený česnek, chilli koření, sojovou
Žebra opláchneme, vložíme do hrnce s očištěnou zeleninou , přidáme koření, zalijeme studenou vodou cca 1,5 l
Přidáme rozmrazenou zeleninu, kterou jsme trochu pokrájeli , uzené maso na kostičky, sůl, pepř a promícháme.
Uzené a cibuli dáme do vysokého hrnce a zalijeme vodou Přidáme trochu podravky a kuličky koření.
Uzené kosti omyjeme a vložíme do hrnce se studenou Přidáme koření, cibuli a necháme pozvolna vařit 2-3
Uzené tofu nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji Nakonec přidáme špetku chilli koření a zakápneme sójovou
Oloupeme brambory a nastrouháme do velké mísy brambory (klidně půl na půl, hrubé a jemné). Vymačkáme
dente, smíchejte se 100g na kostičky nakrájeného uzeného sýra, 2 lžícemi olivového oleje, veškerou zeleninou
Dáme vařit uzená žebra, přidáme na kolečka nakrájenou zeleninu a pozvolna vaříme cca 60 minut, až je maso
Přidáme nakrájenou zeleninu a koření. Vývar z uzeného masa se zeleninou podáváme s čerstvou
nesolené vodě s kořením do poloměkka. zeleninou, přelijeme sosem a podáváme.
Pomazánku ze zeleniny a uzené makrely necháme proležet Pomazánku ze zeleniny a uzené makrely podáváme s chlebíčkovou
Měkkou zeleninu scedíme. Uzené kolínko v polévce se zeleninou podáváme teplé
stehna, zbavená kůže,promícháme a přidáme kari, nebo stehen a necháme vydusit houby doměkka.
Přidáme koření a vaříme 25-25 minut. Do omáčky vložíme stehna a prohřejeme je.