Kapr pečený na víně
Pekáč dáme do trouby a pečeme při 180°C 20 minut, poté podlijeme vínem a pečeme ještě 20 minut.
Pečený králík na víně
Dáme na pekáč, podlijeme červeným vínem, vodou a pečeme Během pečení podléváme zbytkem vína.
Králičí pečeně na víně
Králíka odolte, opepřete a dejte asi na hodinu péct Poté přidejte pečeného králíka.
Pečená krkovice na víně
a pečeme asi 40 minut na 140°C. Ke konci pečení odkryjeme a několik málo minut pečeme
Pečeně po italsku na víně
Přidáme bobkové listy a zalijeme červeným vínem. přilijeme vývar a připravenou šťávou zalijeme maso. vše pečeme
Pečené kuře na víně
Poté podlijeme vínem, do vína ke kuřeti přidáme snítky čerstvého oregana a pečeme hodinu při 200°C.
Pečená kachna na víně
a v troubě vyhřáté na 160 °C přikryté pečeme. Postupně během pečené přiléváme víno a kachnu přeléváme
Vepřové kotlety pečené v mléce
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Z vypečené šťávy sebereme tuk, zaprášíme moukou, pak
Pečené Osso buco se zeleninou
Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme vínem, které Plech přikryjeme víkem nebo alobalem a pečeme v troubě
Rýže pečená v mléce s jablky
Přidáme polovinu dávky másla, sůl a pečeme v mírně V hotové kaši má být mléko vstřebáno do rýže.
Vepřová plec s pečenými jablky
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme Maso s máslem vložíme do pekáče, zalijeme vínem a pečeme
Vánoční vinné klobásky
zbytek mléka, smetanu a víno. Vánoční vinné klobásky podáváme s bramborovou kaší
Zapečené lečo
přidejte osolená a opepřená kuřecí křidélka.Přiklopené pečte křepelčí vajíčka, přidejte zbylou petrželku a ještě pečte
Klopsy pečené na leču
Do pekáčku nalijeme lečo, na něho položíme klopsy a Dáme do trouby a pečeme při 220 st. asi hodinu.
Pečený kapr na leču
Zalijeme ho zeleninovým lečem a necháme do druhého Pečeného kapra na leču podáváme s bramborovou kaší
Vinna klobasa se zelenou petrzeli
Klobásu stočíme a upevníme špejlí, osolíme a lehce Do vypečeného tuku přidáme mouku, přilejeme horkou
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Vinná klobása s francouzskou kaší
Přidáváme pomalu mléko a tvoříme kaši (někdo mixérem , jiný ručně - podle chuti).
Grilované brambory s vinnou klobásou
Mezitím zatočte a zašpejlujte vinnou klobásu. Podávejte je s vinnou klobásou.
