lžíce octa (já dávám 3 mám ráda ostřejší a po přidání smetany Nyní přidáme zakysanou smetanu a zase řádně promícháme
Naložíme do této směsi kuřecí kousky a necháme 24 hod Mezitím, co se budou péct brambory, nakrájíme několik
Omáčku dle potřeby zředíme vodou, provaříme se smetanou Hustou omáčku naopak ředíme mlékem.
Podlijte mlékem a vařte jen 5–7 minut, aby špenát zůstal Polévku rozmixujte vmíchejte smetanu a vařte do zhoustnutí
Mezitím uvaříme klasický pudink ze dvou pudinků, mléka necháme trochu zchladnout a pokryjeme umíchanou kysanou smetanou
Rostliným olejem vymažeme pekáč a poklademe na středně tenké plátky nakrájené brambory. Vrstva brambor
Dejte do trouby a pečte na asi 180 °C. Po vyjmutí z trouby přelijte ještě horký moučník smetanou
Po dodělání masa přidáme zakysanou smetanu a promícháme kukuřice z plechovky.Poznámka: kuřecí můžeme nahradit vepřovým
Přikryjeme poklicí a dusíme nebo pečeme v troubě pod Během varu přidáme smetanu.
Naskládáme do zapékací misky, zalejeme cca 100 ml sladké smetany , přiklopíme a pečeme při 150 °C.Po půl hodině odklopíme
orestujeme, podlijeme horkou vodou, přidáme koření a dáme péci vypečenou šťávou rozmixujeme (bez koření), a zahustíme smetanou
poté přisypeme podle chuti kari, přidáme kysanou smetanu necháme povařit.Nakonec zjemníme opět polde chuti smetanou