Měkké maso z hrnce vytáhneme a do šťávy vmícháme smetanu
měkké a zelenina trochu rozvařená, zahustíme omáčku smetanou
Společně promícháme a následně zalijeme smetanou. Vepřové palce si potřeme olivovým olejem a bohatě osolíme
Nakonec zjemníme smetanou, není třeba již ničím zahušťovat Kdo má raději víc husté omáčky, dá smetany 200 ml se
Vepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat množství, zavaříme a zahustíme moukou smíchanou se smetanou
10 minut) Na vypek z masa pridame horcici, pridame smetanu
Nakonec odebereme trochu omáčky a smícháme se zakysanou smetanou
Ve smetaně rozmícháme mouku a přes jemné sítko vlijeme
Na směs cibule se sýrem a smetanou položíme naklepané vepřové řízky, přelijeme omáčkou, přidáme oregáno
osolíme, posypeme tymiánem, promícháme a zalijeme smetanou Smetanové brambory s přírodním vepřovým plátkem ozdobíme
Cibuli orestujeme na domácím vepřovém sádle do sklovita Hovězí líčka na dubácích s domácím lečem podáváme horké
Přidáme líčka a smažíme, než se maso zatáhne, přidáme bobkový list a pepř vyndáme.Dolijeme vývar a zalijeme smetanou
Pak přidáme 2-3 lžíce smetany 12% a všechno částečně K tomu jsem měla restovaná vepřová játra
zamícháme veškeré koření, osolíme, promícháme a do této Pak už jen do zakysané smetany zamícháme mouku, vlijeme
Podáváme se lžící zakysané smetany.
Vepřové kotlety bez kosti omyjeme, osušíme a naklepeme Do marinády vložíme naklepané vepřové řízky, uložíme
Nudle si uvaříme podle návodu na obalu. Maso smícháme s jednou chilli papričkou a nasekanou jarní cibulkou
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran Metličkou nebo ještě lépe elektrickým šlehačem pak
nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
necháme ještě chvíli restovat a zalijeme vývarem, smetanou ke šlehání a smetanou na vaření, osolíme.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli orestujeme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli