Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Sušené houby namočíme nejméně na 3 hodiny, ale nejlépe Můžeme přidat i vařené hovězí či vepřové libové maso
Smetanové flíčky s pečeným kuřecím masem
přelijeme směsí, kterou jsme vyrobili našleháním smetany Vložíme do trouby vyhřáté na 220°C a pečeme 30-40 minut
Brokolice a květák ve sladkokyselé smetanové omáčce
Zalijeme ji mlékem a smetanou a za občasného prošlehání
Kynuté langoše ze zakysané smetany a bazalky
Přidáme zakysanou smetanu, vejce, nasušenou bazalku
Zapečené smetanové brambory s hovězím a bylinkami
Třetinou této směsi polijeme směs v pekáči. Pekáč pečlivě zakryjeme poklicí nebo alobalem a dáme péct
Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany
V míse promícháme zakysanou smetanu s moučkovým cukrem Pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C asi 45 minut.
Smetanové penne s mangoldem a křupavým posypem
suché těstoviny a zalijeme cca 2cm nad ně vodou a smetanou V této chvíli připravíme křupavé posypání.
Tažený jablečný závin ze zakysané smetany
Vodu, olej, zakysanou smetanu, žloutek, sůl, rozkvedláme Potřeme ho rozšlehaným vejcem a dáme péct do předem
Rolky z krkovice v petrželovo- smetanové omáčce
Omáčku dosolíme, do smetany si rozpustíme solamyl a když je maso akorát, tak si smetanou zahustíme omáčku
Plněné ořechové rohlíčky ze zakysané smetany
malé kousky a do vytvořeného důlku nalejem kysanou smetanu Zpracujeme co nejhlasší těsto, nejlépe rukama a poté
Křehká ryba v smetanové kari omáčce
přidáme na jemno nakrájený řapíkatý celer a zalijeme smetanou mléko, jídlo získá indonéský ráz.
Panenka s pórkem v rajčatovo-smetanové omáčce
houstnout přidáme na kolečka nakrájený pórek, podlijeme smetanou
Králík v hořčično-smetanové omáčce s kapary
Omáčku zjemníme smetanou, vložíme kapary, necháme přejít
Krkovička ve smetanové česnekovo - cibulové omáčce
K měkkému masu přilijeme smetanu a krátce povaříme,
Křupavé kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a vmícháme do ní smetanu
Smetanové maso na paprice s bramborem - pečené
zasypeme pokrájenými oloupanými bramborami, vše zalijeme smetanou Dáme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca
Smetanové těstoviny s koprem a přírodní rybou
, osolíme, opepříme, odstavíme, přidáme zakysanou smetanu Do této směsi vmícháme uvařené teplé těstoviny a můžeme
Losos s jogurtovou omáčkou a smetanové brambory
Zalijeme smetanou a jakmile se začne smetana vařit brambory jen lehce rozšťoucháme přidáme 2-3 lžíce smetany
Masové kuličky se zeleninou ve smetanové omáčce
Smetanu rozmícháme s troškou vody a lžičkou mouky a
Smetanové kuře pečené (nejen) s bramborem
lístky nebo snítku rozmarýnu či tymiánu, přilijeme smetanu , mírně osolíme brambory, zaklopíme a dáme péct do
Dipy ke grilovanému masu - ze zakysané smetany
Do zakysané smetany zamícháme nasekané (nejlépe čerstvé