Před dokončením zjemníme smetanou a chvíli povaříme
Den předem si nakrájíme plátky kotlety napůl, poklepeme hřbetem ruky. Smícháme grilovací koření, sůl
Na menší teplotě pak pečeme celkem asi 1 hodinu, já Já jsem pekla v elektrické m pekáčku (viz obr.), kde
Maso nakrájíme na velice drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno,zázvor a sýr nastrouháme na jemném
Z deci piva, hořčice, soli, pepře, gulášového koření nakrájené brambory, navrch uložíme maso i s marinádou a pečeme
Plátek masa si naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozklepané plátky dáme 2-3 lžičky uvařené rýže a osmaženou
Panenku nakrájíme na plátky. V misce smícháme sůl, pepř, nasekanou šalvěj a olej, naložíme do toho plátky
Do většího kastrůlku dáme cibuli v sádle nebo osmažíme cibuli, hned přidáme slaninu a po chvíli rozdrobíme
Váleček masa rozkrojíme na plát,naklepeme,osolíme,pomažeme bazalkovým pestem,poklademe slaninou,zavineme
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Na závěr zjemníme zakysanou smetanou.
Vepřovou krkovici nakrájíme na silnější plátky a okořeníme připravíme máslovou jíšku, kterou naředíme sladkou smetanou
Maso z obou stran osolíme, opepříme, zelenu část jarní cibulky nakrájíme na kolečka a bílou na osminky
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které osolíme podušené lišky, přidáme dijonskou hořčici a přilijeme smetanu
rozšťouchejte je a pak postupně přidávejte vlažnou smetanu Vepřovou panenku osolte.
Maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přendáme ho do PH (kdo
vložíme do předehřáté trouby a na plný výkon nepřikryté pečeme
Strčte ho do rozehřáté trouby a pečte zhruba 40 minut při této teplotě tak 7 hodin.
Vepřové maso z kýty si nakrájíme na větší plátky,
Plátky panenky osolíme a okořeníme. Zabalíme do plátků anglické slaniny. Žampiony očistíme - neloupeme
Mrkev očistíme a nejlépe na spiralizéru vytvoříme špagety
Játra opláchneme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky-4ks, po okrajích nařízneme, aby se nekroutila