Vepřové kotlety s cizrnou
Olivový olej, citronovou šťávu a chilli omáčku smícháme v dresing.Nakrájíme si 4 cibule, papriku a rajče
Vepřová roláda II.
Potom podlejeme horkým vývarem, přikryjeme a pečeme Studená roláda se krájí mnohem lépe.
Nadívané vepřové jazyky
Vepřové jazyky uvaříme do měkka. Mírně podlejeme vývarem z jazyků a odkryté pečeme asi
Vepřové na kari s hermelínem
180 °C a po té podlijeme pivem a sklenicí vody a pečeme je maso měkké a voda téměř vyvařená, zalijeme maso smetanou
Vepřové zapečené s pórkem
na kolečka, posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou Pečeme při 180 °C asi 3/4 hod.Příloha: vařené brambory
Noční vepřové s fazolemi
Pečte asi půl hodiny, aby maso chytilo barvu; teplotu pak snižte na 120 °C a zakryté pečte devět až dvanáct
Vepřová pečínka v mléce
Přisypte kolečka cibule, podlijte mlékem a přikryté Mléko se vypeče a zůstane jen lahodná šťáva.
Vepřové dělové koule
Předehřejte troubu na 180 stupňů a plech potáhněte Pak je přesuňte na plech a pečte 20 minut dozlatova
Arista - vepřová pečeně
Takto připravenou pečeni zprudka osmahneme ze všech Během pečení podléváme vínem, pečeni přeléváme výpekem
Pečené vepřové koleno
rozehřáté trouby na 200°C vložíme zaklopený pekáč a pečeme Teplotu v troubě snížíme na 180°C a pečeme zhruba hodinu
Vepřové s ovocným salátem
Salát podávejte s vepřovým přelitým šťávou z pánve. Tip Vepřové kotlety během opékání snadno vyschnou.