Vepřové špízy s citronem

Vepřové špízy se zeleninou

udžujeme v teple.Do výpeku přilijeme zeleninový vývar a smetanu

Vepřové kotlety na medu

Kotlety naklepeme, potřeme česnekem se solí (soli trochu) a naložíme do směsi připravené ze dvou dílů

Vepřové maso v mléce

Pak maso zalijeme mlékem tak, aby bylo zcela potopené dusíme doměkka.Hotová šťáva má být zahoustlá jako smetana

Plněná vepřová panenka

Vepřovou panenku nařízneme ze dvou stran, tak aby se

Vepřová krkovice se skořicí

Plátky vepřové krkovice osolíme, opepříme, posypeme

Vepřová kýta na rozmarýnu

Peče se zhruba hodinu a půl.

Vepřové maso na pórku

Vepřové maso nakrájíme na menší kousky dáme do trouby To vše smícháme dohromady s masem a pečeme do měkka.Podáváme

Vepřová panenka po indicku

Nejprve vezmeme vepřovou panenku, kterou očistíme. panenku minimálně hodinu v lednici - čím déle, tím lépe

Pikantní vepřové nudličky

Do misky nakrájíme na nudličky vepřové maso, přidáme

Sváteční vepřové kotlety

vývarem z masoxuPekáč vložte do vyhřáté trouby a pečte

Vepřové maso s arašídy

Arašídy velice na drobno nasekám v mixeru. Plátky masa osolím, opepřím a lehce naklepu. Poté posypu rozdrcenými

Vepřové koleno na pivě

Dáme na několik hodin uležet.Pak pečeme v předehřáté

Vepřové maso na zázvoru

Naklepeme plátky, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem. Zpěníme cibulku a orestujeme připravené plátky

Vepřové plátky v alobalu

Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, které trošku naklepeme směsy obalíme.Na plech připravíme dvojitě přeložený

Vepřové maso se sýrem

Maso zalijeme částí mléka a dusíme pod pokličkou doměkka Pokud je třeba, mléko doléváme.

Vepřové kotlety na kmíně

Kotlety omyjeme, naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na zpěněnou cibulku. Přidáme kmín a dusíme do měkka

Vepřové plátky v pórku

Vepřové opláchneme, lehce naklepeme. Zabalíme, vložíme do pečící misky či na plech a pečeme

Pikantní vepřová jatýrka

Anglickou slaninu rozkrájíme na silnější, ale menší čtverečky, asi tak jako dáváme do špízů. Dáme ji

Vepřová roláda budapešť

Vepřovou pečeni vykostíme, rozkrojíme na plát, naklepeme potřeme připravený plát, zarolujeme, převážeme a pečeme

Vepřové ledvinky dušené.

Pak je nakrájíme na tenké nudličky a zalijeme mlékem Necháme vymočit, nejlépe přes noc v chladničce.

Vepřové ve smetanových kedlubnách

Vepřovou plec pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme Přilijeme smetanu, necháme probublat, případně dosolíme

Vepřové medailonky na medu

Medailonky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Opečeme je z obou stran na olejem potřené pánvi a upečené

Sušená vepřová panenka

Maso očistěte a namočte do červeného vína. Suché suroviny smíchejte a pak je prsty vmačkejte do masa.