Osolené maso obalte v mouce a pak osmahněte na 1 lžíci rozpáleného oleje. Vyjměte z pánve a nechte stranou
Přikryjte a nechte aspoň 2 hodiny marinovat v lednici, nejlépe Namísto vepřové krkovice můžete použít i jehněčí krk
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Zalijeme smetanami a odkryté pečeme až smetany zhoustnou
Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, na rozpáleném oleji.K měkkému masu přidáme kečup a lečo
Krkovici upéct jako na klasické vepřo-knedlo-zelo, nakrájet na větší kostky, zelí slít z nálevu, trochu
Směs na potření: smícháme prolisovaný česnek, hořčice, pepř a na jemno nakrájený pórek. Plátky masa naklepeme
Množství záleží na počtu osob.Vepřový bůček můžeme použít s kůží (bude se nám hůř krájet, ale více křupat
sušených dáváme méně), vše promícháme, přiklopíme a pečeme maso přidáme oloupané a pokrájené brambory, zalijeme smetanou
Maso nakrájíme na proužky, mrkve oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpálíme olej, přidáme
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opeříme a Zakysanou smetanu rozkvedláme s trochou vody a troškou
Maso nakrájíme na kostky, syrové brambory na plátky, párky na kolečka. Vložíme do pekáčku, přidáme Moravanku
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a na každý Papriku s vloženým vajíčkem položíme na plátek vepřového
Plátky naklepeme a osolíme a opepříme. Poklademe je různou zeleninou podle barvy jak chceme mít mozaiku
Maso osolíme, opepříme a orestujeme s klobásou na oleji. Až je maso skoro hotové, přidáme nahrubo nakrájenou
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí, dáme tak na 4 hodiny uležet do chladna
Maso nakrájíme na kostičky, přidáme všechny suroviny a půl litru vody.V tlakovém hrnci vaříme 1 hodinu.Naléváme