Vše důkladně promícháme a zalijeme smetanou.
Zalijeme smetanou, za stálého míchání prohřejeme a Do smetanové omáčky přidáme natrhané listy špenátu
Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. Na ně položte připravený vepřový bůček kůží nahoru.
maso, dáme ho trouby předehřáté na 185 stupňů C a pečeme
Z bílého pečiva okrájíme okraje a s mlékem rozmícháme Až bude mrkev měkká, přidáme trochu másla a smetany
Troubu dostatečně rozehřejte, maso vložte dovnitř na plech Pečte dozlatova asi hodinu.
Pak přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso a opečeme
Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, osolte.
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a necháme vystydnout. Nastrouháme na jemno a přidáme
zároveň zjemnit segedínský guláš, je použít obyčejnou smetanou Mouku dobře rozmíchejte ve smetaně a přes malý cedníček
Cibuli nakrájíme najemno. Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a z obou stran poprášíme
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran dozlatova. Cibuli i česnek oloupeme
jehlice, které dáváme buď na gril nebo do trouby a pečeme
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Přilijeme smetanu, zahustíme trochou mouky rozmíchané
V kastrolu na sádle oretujeme nakrájenou cibuli, přidáme papriku a promícháme. Vložíme pokrájené maso
Jazyk důkladně omyjeme ve studené vodě a dáme ho vařit. Asi po hodině vaření jazyk vyjmeme, vložíme na
Na pánvi si rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Poté přidáme
Žloutky rozšleháme v mléce a osolíme. Do této směsi dáme zvlhčit housky nakrájené na kostičky
Osolené a opepřené maso osmahneme na pánvi s olejem. Zalijeme vývarem, vínem a přidáme rajský protlak
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na těstíčko si nastrouháme do misky sýr najemno, přidáme vejce, mouku
Na másle orestujeme plátky masa a na každý dáme plátek slaniny a kousek sýru. Jak je maso hotové a sýr
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Rajčata nařízneme, spaříme vřelou vodou, stáhneme