Maso omyjeme, odblaníme, osolíme a obložíme ho uzenou slaninou nakrájenou na nudličky. V pekáči rozškvaříme
Z oleje, červeného vína a koření si připravíme marinádu, do které naložíme očištěné a na kousky nakrájené
Maso omyjeme, vykostíme, rozkrájíme a osolíme. Slaninu rozškvaříme a podusíme na ní drobně nakrájenou
Maso nakrájíme na nudličky, kečup rozmícháme s olejem, pepřem, solí a křenem. Dokyselíme podle chuti.
Potom těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na srnčí Vychladlý srnčí hřbet nakrájíme na plátky a podáváme
Z dobře odleželé kýty nakrájíme přes vlákno řízky silné asi 1 cm. Pečlivě je odblaníme, jemně naklepeme
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou. Kýtu dáme do pekáče na kus másla, podlijeme
Těsto: Všechny ingredience zpracujeme dohromady. Hotové těsto dáme na 30 minut do lednice. Vytvarujeme
Šlehačku nalijeme do hrnce, přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme na kostičky nakrájená prsa
Nastrouháme si na nejjemnějším struhadle brambory, vymačkáme z nich vodu a přidáváme mouku, dokud nebude
Troubu zapneme na165 stupňů. Formu vymažeme tukem vysypeme polohrubou moukou. Do jedné mísy dáme bílky
Vejce uvaříme natvrdo, salám nakrájíme na menší kostičky. Do mísy dáme zelí bez nálevu, nakrájená vejce
Špagety klasicky uvaříme. Mezitím si nakrájíme pórek na kolečka a šunku na kostičky. Šunku zpěníme na
Kysané zelí dáme do hrnce vařit spolu s nakrájeným uzeným žebrem (uzeným pěkně prorostlým bůčkem nebo
Smícháme suroviny na těsto, máslo přidáme rozpuštěné. Vypracované těsto rozprostřeme na plech s pečícím
Suroviny krom cibule a masa, dáme do misky a rozšleháme metličkou, až je vše pěkně promíchané a spojené
Mouku, droždí a sůl důkladně rozmícháme ve větší míse. Mléko, zakysanou smetanu a vejce také důkladně
Vše dejte do větší mísy a dobře rozmixujte tyčovým mixérem. Ochutnejte a dochuťte (přidejte více rajčat
Cviklu nastrúhame nahrubo, vo vývare uvaríme (krátko, asi 10 min). Přidáme 100 g kyslej smotany zmiešanej
buchta, ale z jablíček, banánu a s polevou je to vynikající
Dip je jednoduchý - smícháme všechny suroviny dohladka, necháme chutě rozležet a spojit při pokojové