Omacka z lisek a smetany
Zaprášíme vše moukou, zalijeme smetanou a vývarem. Těstoviny dáme na talíř a přelijeme omáčkou.
Omáčka ze zakysané smetany
Omáčku ze zakysané smetany vaříme zhruba 10 - 15 minut Omáčku ze zakysané smetany podáváme s vařenými těstovinami
Bramborové placky s vepřovým soté
, naplníme vepřovým soté a přelijeme zbývající šťávou Bramborové placky s vepřovým soté podáváme jako hlavní
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Přidáme smetanu a ponorným mixérem vše rozmixujeme. Omáčku podle potřeby naředíme druhou smetanou na námi
Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory
Přilijeme celou flaštičku smetany, osolíme, opepříme celé) naskládáme cca porci brambor, přelijeme střed omáčkou
Pomalu pečené vepřové maso v BBQ omáčce
Mezitím si připravíme marinádu: Smícháme vývar, BBQ omáčku odstraníme případné tukové části a podáváme s BBQ omáčkou
Vepřové kousky se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme vepřové kostky a mícháme, dokud se maso nezatáhne
Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
Ničím nezahušťujeme, omáčka je hustá dost. Žampionové ragú položíme na jednotlivé porce masa.
Vepřová kotletka s jemnou křenovo-okurkovou omáčkou
Zjemníme podle chuti smetanou, citronovou šťávou a bazalky a přelijeme a podáváme s křenovo-okurkovou omáčkou
Vepřová panenka s brusinkovým středem a sýrovou omáčkou
lžíci másla, zaprášíme moukou, prosmahneme a zalijeme smetanou posypeme restovanou cibulkou a podlijeme sýrovou omáčkou
Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce
Cibuli nakrájenou na půlkolečka si osmahneme na oleji, na ní dáme osmahnout osolené plátky masa s kajenským
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
Panenku nakrájíme na 2,5-3 cm široké plátky, dlaní rozplácneme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků. hořčici, máslo a víno a stále vyšleháváme metličkou až omáčka
Vepřová kýta s celerovo-okurkovou omáčkou a hráškem
Vepřové kosti zalijeme vodou a povaříme. Přidáme vepřovou kýtu a opečeme ji ze všech stran.
Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše
Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a hroznovým vínem
Pokud je to nutné, omáčku ještě zředíme několika lžičkami Podáváme s plátky na oleji grilované vepřové panenky
Vepřová panenka v mangoldovém kabátku s estragonovou omáčkou
Mezitím připravíme omáčku: v kastrůlku rozehřejeme Zalijeme ji smetanou a šťávou, která zbyla po restování
Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
sušená rajčata a hořčici, chvíli osmahneme, přilijeme smetanu Společně provaříme ( omáčku můžeme případně naředit
Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
Do misky dám smetanu, nasypu k ní nastrouhané sýry, Rozmixovanou omáčku v kastrůlku pomalu přivedu k varu
Vepřové kostky s bramborami v jemné cibulové omáčce
20 minut a rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou omáčku , hořčici a smetanu.