Podlijeme vodou, přikryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby krásně hnědá šťáva, do které vlijeme šlehačkovou smetanu
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. V pekáčku rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme ze všech
Vepřové řízky osolíme, z jedné strany posyspeme grilovacím Na pánev si dáme trochu oleje a takto připravené řízky
Plátky vepřové kýty si pořádně naklepeme. Obalíme je v mouce, rozšlehaných vajíčkách a strouhance
Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu z 500 ml velkého jogurtu (nejraději
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. omáčky, solamylu a česneku ušleháme marinádu, ve které řízky
Do 1/2 l vody namočíme asi na 20 minut sušené houby do ní vepřové kůže, vegetu, pepř a vaříme dalších
Naklepej řízky tak, aby byly vysoké okolo tří milimetrů Řízky obal (mouka, vejce a oříškovo-strohankový mix
Smíchejte na talíři mouku, šalvěj, sůl a pepř. Touto moukou poprášíme řízky po obou stranách.
Řízky naložíme do olivového oleje s rozmačkaným česnekem Jako přílohu jsem zvolila pečené brambory v troubě
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a obalíme v hladké mouce.
Větší očištěné řízky osušíme, ostrým nožem v nich prořízneme Tatarskou omáčku smícháme s kečupem, s jogurtem nebo smetanou
Maso naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, v žloutcích Takto obalené řízky jsou šťavnatější než klasicky obalené
rozetřený česnek (obojí dle chuti), vajíčka a polohrubou mouku Doprostřed pak položíme do zlatova osmažený řízek.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce Osmažíme cibuli, přidáme papriku, vložíme řízky, přidáme
Řízky opláchneme, osušíme a lehce naklepeme. Takto připravené řízky vložíme do předehřáté trouby
nastrouháme, přidáme vejce, prolisovaný česnek, hladkou mouku Vložíme do studené trouby, pečeme zhruba 90 minut,
Maso nakrájíme na řízky, osolíme, opepříme, osmažíme Jako přílohu můžeme podávat rýži nebo pečené brambory
Vepřové panenky nakrájejte na asi centimetrové plátky Postupně je obalujte v hrubé mouce – dobře ji přitiskněte