Vepřový perkelt se zelím (Székelygulyás)
Vepřové maso nakrájíme na kostky o hraně cca 2 cm. Letos je zelí poměrně měkké a není třeba vařit v opačném
Vepřový bok na černém pivě
Vepřový bůček, snažte se vybrat bůček, který má z jedné hodinu přilijeme trochu piva a vody, maso také vždy zalijeme
Vepřová roláda s bramborovou kaší
Vejce prošlehejte se smetanou a pažitkou a na nepřilnavé pánvi umíchejte. Odstavte. Troubu předehřejte
Vepřový řízek s křenem a hořčicí
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme. Z jedné strany potřeme hořčicí z na druhou stranu dáme vrstvu
Pečený vepřový ořez na bylinkách
Do pekáčku si nalijeme asi 100 ml oleje, přidáme cibuli V polovině pečení zalijeme vodou, abychom měli dobrou
Závitky z vepřového masa po myslivecku
Zalijeme vodou, přidáme nové koření a tymián a dusíme Podáváme s bramborem, popřípadě s rýží a zeleninovým salátem
Vepřový řízek s rebarborovým zelím
Připravte zelí. Rozehřejte v hrnci 2 lžíce oleje, přidejte cibuli a osolte. Opékejte pět minut
Vepřový šašlik s ředkvičkovým dipem
Maso nakrájejte na kostky o hraně asi 3 cm. V míse smíchejte olej se směsi koření Adžika Avokádo a s
Vepřová pečínka na růžovém víně
V pekáčku rozehřejte olej. Maso osolte, opepřete a opečte ze všech stran. Vyjměte, vsypte česnek
Vepřový ramen (silný vývar)
Nesolíme, dochucujeme nakonec omáčkami. Každý si přidá omáčky dle chuti, já dávám od oka, asi
Vepřový guláš se žampiony a slaninou
Očištěné maso osušíme a nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. Cibuli nasekáme
Polévky z vepřového kolene (nebo masa)
Uvaříme vepřové koleno a stáhneme z něho kůži. Polévka s vepřovým masem a zeleninou - Japonsko: Vepřové
Závitky z vepřového masa se zelím
promíchaného s nakrájenou zbylou klobásou, přidáme jalovec, zalijeme
Asijský pečený vepřový bůček
Vepřový bůček zalijeme marinádou a vmasírujeme do masa choi a zelené fazolky - přidáme nakrájený bůček a zalijeme
Pečený vepřový bůček na cibuli
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,
Veprova panenka ala basta
Panenku si nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a dáme na pánvičku s trochou oleje a uděláme jako
Sertéspörkölt – Vepřový perkelt s tarhoňou
Perkelt: Očištěné maso nakrájíme na 2 cm kousky. Osmahneme cibuli na sádle až zesklovatí, a zaprášíme
Pomazánka z vepřového masa 1
Vepřovou konzervu pokojové teploty otevřeme a obsah Pomazánku mažeme na chléb a ozdobíme zeleninou.