Ředkvičky opereme a nakrájíme na kolečka. Cibulku nakrájíme šikmo na plátky. Balkánský sýr nakrájíme
Hlávkový salát opereme, rozdělíme listy a natrháme Salát přelijeme a podáváme.
Rozinky omyjeme a osušíme. Mrkev a jablko nastrouháme najemno a pokapeme citronovou šťávou. Přidáme cukr
Kapustu opereme a odřežeme z ní košťály a nakrájíme na proužky. Máslo rozpustíme a vmícháme do něj pepř
Zeleninu omyjeme, oloupeme a zbavíme nečistot. Dáme na talíře a zakápneme olejem, osolíme, opepříme a
Kapří filety dáme do misky, vydatně posypeme solí a zalijeme octem, aby byly ponořené.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Poté zakápneme olejem a osmahneme na oleji. Přidáme oloupené
, smetanu a hořčici promícháme a poté vmícháme do salátu uvařit brokolici a kousky vmíchat před podáváním do salátu
Dochutíme solí a pepřem, vejce nakrájíme na klínky Salát si rozdělíme na talíře a na ně dáváme směs, zdobíme
brokolici dáme na talířky, přidáme vejce a šunku a zalijeme
Přidáme do salátu, promícháme a necháme odležet.
Salát rozebereme na listy a omyjeme. Dáme do mísy a zalijeme zálivkou.
Ledový salát omyjeme a nakrájíme, smícháme v míse s Zakápneme citronovou šťávou solíme, opepříme a posypeme
Příprava salátu: Rajčata si omyjeme a nakrájíme na Jakmile je hotové podáváme se salátem.