Na olivovém oleji orestujeme osolené a opepřené maso, podlijeme vodou nebo troškou vývaru a dusíme, dokud
V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. Žampiony omyjeme, očistíme, nakrájíme
Maso omyjeme, osušíme a přes mikrotenový sáček opatrně rozklepeme na co nejtenčí plátky. Dáváme přitom
V hrnci zahřejeme olej, přimícháme do něj protlak, krátce orestujeme a zalijeme vínem, pomerančovou šťávou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme. Poté na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku,
Jazyky uvaříme doměkka ve slané vodě (před koncem přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, koření a pár kapek
Vepřové plátky naklepeme, osolíme , okořeníme a zprudka a na jedné pánvičce, tak si nakrájí na nudličky i vepřové
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Zatímco se brambory vaří, osmažíme vepřové řízky, smažíme
Potom přidáme připravené opečené řízky z vepřové kýty Dušené řízky z vepřové kýty ještě horké naložíme na
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší
Řízky: Z mouky, mléka, vejce a strouhaného sýra připravíme Dozdobíme lístky čerstvé bazalky, pokapeme olivovým
Lilek omyjeme, rozkrojíme na dvě půlky, vydlabeme papriku, rajčata, česnek, cuketu, vydlabaný vnitřek lilku
Lilek nakrajime na male kousky, dame na pekac a peceme Upeceny lilek dame do misy, pridame olivovy olej a
Lilek opečeme na olivovém oleji dočervena. pánvi opečeme cibuli také dočervena nakrájenou na klínky
Lilky podélně rozpůlíme, vydlabeme, posolíme a necháme Nakrájený vnitřek lilku prolijeme několikrát vodou,
Lilek očistíme a pokrájíme na kostičky asi 2x2 cm. Přidáme osušený lilek a krátce osmažíme.
30 minut před vařením omyjeme, nakrájíme lilek na Na pánvi rozehřejeme zhruba 2 lžíce oleje a lilek na
Lilek nakrájíme na tenčí plátky podél, zlehka osolíme Na lilek položíme plátek slaniny a na kraj kousek sýra
Lilek oloupeme, nakrájíme na kolečka asi 1cm silná Oloupeme česnek a hotové lilky potíráme krátce před