Dokonalý recept na francouzské rillettes z vepřového masa
Poté přidejte do hrnce kůži z bůčku v celku a sůl,
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu
Vepřové karé odblaníme, rozdělíme na dva díly, osolíme Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu servírujeme
Uzený vepřový jazyk s bramborovo-kroupovou kaší
Uzený vepřový jazyk očistíme, řádně omyjeme a uvaříme
Vepřový špíz souvlaki v pita chlebu a tzatziki
Nechte vychladit a podávejte posypané lístky tymiánu
Grilovaný vepřový steak s cuketou a avokádovým dipem
Nakonec na rozpáleném grilu grilujte steak z vepřové Vepřový steak podávejte s grilovanou cuketou, kukuřicí
Grilovaný vepřový steak s marinádou z medu a citronu
Pak dejte 2 vepřové steaky na plech a zalijte je marinádou
Smažený vepřový závitek s restovanou hlívou ústřičnou
Umyté a osušené vepřové řízky překryjeme potravinovou posypeme nastrouhaným sýrem grana padano a dozdobíme lístkem
Těstoviny al dente s opečeným lilkem, sýrem a mátou aneb Řecko na talíři
Rozehřejte pánev přidejte slunečnicový olej neoloupaný lilek
Jogurtové řízky v cuketovém bramboráku
Brambory oloupeme, cuketu umyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Vymačkáme přebytečnou vodu, osolíme
Skořicová vínová srdíčka bez lepku
Ze všech surovin vypracujeme těsto, na pomoučněném vále (pohankovou moukou) vyválíme placku a vykrajujeme
Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem
Vejce, mléko, špetku soli, asi 1-1,5 lžíce sezamu (i víc, podle chuti), smícháme s moukou do hustšího
Řízky s medvědím česnekem a tvarohem
Z kotlety nakrájame tenké rezne, každý druhý nedokrojíme. Naklepeme, osolíme, okoreníme. Do tvarohu
Bezlepková velikonoční bábovka ( nebo s lepkem )
Ušleháme tuhý sníh z bílků, přidáme do něj 70 g cukru
Pracny bez lepku, mléka a vajec
Všechny suroviny zpracujeme ve vláčné těsto, které necháme odpočinout v chladu přibližně 3 hodiny. Poté
Nepečený cheesecake s vaječným likérem
Máslové sušenky rozdrťte válečkem nebo mixérem a smíchejte s rozpuštěným máslem. Sušenky pak vtlačte
Bábovičky s vaječným likérem a zmrzlinou
talíř, doprostřed každé nalijeme trochu vaječného likéru
Cornflakes hromádky bez lepku a mléka
V hrnci rozpustíme cukr, med a máslo. Za stálého míchání povaříme asi dvě minuty. Poté vmícháme kukuřičné
Plněné kuřecí řízky (závitky)
Kuřecí řízky opatrně rozkrojíme na motýla (vznikne krásný velký řízek na závitek) a dáme pozor, abychom
Slaný závin bez lepku a mléka
Předehřejeme si troubu na 200 stupňů. Zapékací misku vyložíme papírem na pečení, šest plátků rýžového
Zapečené flíčky s uzeným masem
Takto nakrájené těsto - flíčky, uvaříme ve vroucí vodě a vysypeme strouhankou, vložíme do ní připravené flíčky