Rybí filé s cibulovou bramborovou kaší
Mezitím si připravíme filé. Rybí filé osušíme papírovými utěrkami, osolíme a posypeme
Pečené filé na cibulce s grilovanými batáty
Fíle omyjeme, cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky Poté rozprostřeme papír, na něj cibuli a na něj filé
Mimosa Cocktail – Daleko víc než jen brunch koktejl
Pomerančový džus a likér nalijte do sklenice na šampaňské
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Brambory si uvaříme, oloupané v hrnci s vodou do měkka. Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkami podávaný s křenovou omáčkou
Filet z lososa nakrájíme na čtyři kusy.
Řízek z bůčku
Plátky bůčku naklepeme osolíme a opepříme. Dáme do misky a dáme do lednice odležet já ho nechala dva
Cestářské řízky
Česnek rozetřeme a smícháme spolu s ostatními surovinami. Do této směsi aspoň na 2 hodiny (nebo přes
Bůčkové řízky
Mäso umyjeme, pokrájame a zomelieme. Potom doňho primiešame soľ a mlieko. Mäsovú zmes uložíme na chladné
Krůtí řízky
Řízky očistíme a propícháme tenderizérem. Poté řízky vyjmeme z marinády, lehce osolíme a obalíme
Uzené řízky
Maso nakrájet na plátky, obalit v trojobalu a osmažit na oleji. Příloha vařené brambory nebo bramborová
Detviansky řízek
Rezne naklepeme na tenko, narežeme po obvode a nasolíme. Potrieme ich horčicou. Na polovicu každého
Kukuřičný řízek
Nakrájíme kuřecí řízky na delší nudle o šířce asi Rozšleháme vejce, přidáme koření Argentina, mléko a řízky
