Z jeleního masa nakrájíme čtyři řízky, okraje nařežeme Měkké řízky vytáhneme a šťávu přecedíme na řízky.
Řízky opékáme tak aby byly ve uvnitř růžové. Šťávu přecedíme a podlijeme jí řízky.
Telecí řízky naklepeme. pokrájíme na hranolky a těmito hranolky prošpikujeme řízky
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na plátky. Naklepané telecí plátky nařežeme na okrajích a osolíme.
Mleté maso, které si zvolíme podle chuti smícháme s nastrouhaným uzeným sýrem, dochutíme solí, pepřem
Kuřecí maso naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté potřeme mírně česnekem a necháme uležet v lednici. Mezitím
Všechny ingredience mixerem našleháme do pěny. Pak přilijeme rum a dobře promícháme. Nevaříme. Plníme
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme. Dáme do misky a potřeme z každé strany prolisovaným česnekem. Osolíme
Vložíme na ni osolené a opepřené kuřecí řízky, z obou
Naklepeme kuřecí prsa. Pokud máte radši menší kousky, každé prso ještě překrojíme napůl. Maso osolíme
Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu vychladnout
Smetanu si dáme do hrnce, přidáme dřeň a kondenzované mléko a zahřejeme, dokud se vše nespojí. Poté necháme
Kuřecí plátky omyjeme, rozkrojíme a naplníme šunkou a sýrem, poté osmahneme na pánvi na oleji. Brambory
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mléko, česnek, sůl a majoránku a zahustíme moukou
Kuřecí řízky omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky
Cukr se žloutky ušleháme do pěny. Zalijeme vařícím mlékem se škrobem a mícháme do vychladnutí. Teprve
Smetanu dáme do hrnce, přidáme čokoládu a rozlámané tyčinky vaříme. Pot odstavíme a necháme trošku vychladnout
Do makové náplně přidáme vejce, likér a metličkou vymícháme
Filety osolíme, posypeme bazalkou a zakápneme citronem. Na rozpáleném oleji je osmahneme z obou stran
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme je, okraje nařízneme Hotové řízky pokapeme citrónovou šťávou a podáváme
pokapeme je citrónovou šťávou a podáváme k hotovým řízkům