Žampionové ragú s máslovými krutony
Žampiony očistíme a nakrájíme na poloviny. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme
Filet z candáta na chřestovém ragú
Chřestové ragú zjemníme čerstvou smetanou a dochutíme candáta servírujeme s opečenými špeclemi, chřestovým ragů
Paprikové ragú se zapečenými vejci
Hotové paprikové ragú dochutíme podle potřeby cukrem Ragú rozprostřeme na dno zapékací misky nebo menšího
Bylinkový čaj pro jarní rána
Vodu přiveďte ve varné konvici k varu a po uvaření odstavte tak, aby zchladla asi na 80 °C. Pak
Čočkové ragú se ztraceným vejcem
Cibuli, řapíkatý celer a mrkev očistěte a nakrájejte na drobné kostičky. V hrnci rozpalte olej a zeleninu
Kuře s ragú z červené čočky
Předehřejte troubu na 200 °C. Na plotně v ohnivzdorné pánvi rozehřejte olej. Maso posypte solí, paprikou
Lehké kuřecí ragú s těstovinami
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky. Mrkev oloupeme a spolu s řapíkatým celerem ji nakrájíme na tenké
Hovězí ragú se zeleninou a rýží
Rýži uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Jarní cibulku očistíme, zbavíme konců a nakrájíme
Ragú z divočáka s liškami na česneku
Na rozpáleném olivovém oleji orestujeme kořenovou zeleninu nakrájenou na kostičky, po chvíli přidáme
Trojbarevné špagety s masovým ragú
Ragú z mletého masa V hrnci na rozpáleném olivovém , protože je dokončíme později na pánvi s masovým ragú
Hovězí ragú s chorizem a olivami
Hovězí ragú Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme Servírování Hovězí ragú podáváme v hlubším talíři s
Filety z lososa s cuketovým ragú
Cuketové ragú Z cukety odkrojíme špičky na obou stranách Servírování Na talíř dáme nejdříve cuketové ragú, poté
9 praktických rad do kuchyně: Triky, co ušetří čas i námahu
Přesolenou polévku nebo omáčku napravíme přidáním plátků syrové brambory, které v ní necháme asi 15
Vepřové na pórku
V misce si smícháme koření a kostky masa v tom obalíme, necháme odležet. Na rozpáleném oleji osmahneme
Vepřové po štýrsku
Připravíme zeleninový vývar, osolíme, vybereme zeleninu a dáme stranou. Pokud nemáme čas, můžeme použít
Plzeňské vepřové
Chléb zbavíme kůrky, nakrájíme na malé kostičky dáme do misky a zalijeme ho pivem. Pivo se nasákne do
Vepřové s jablky
Naklepané maso den předem naložíme do marinády z oleje, medu, mleté papriky, sojové omáčky, soli, pepře
Vepřové na žampionech
Na pánvi osmahneme cibulku do zlatova, přidáme mletou papriku a pořádně promícháme. Až bude cibulka
Vepřové vindaloo
Nejdříve si připravíme pastu vindaloo: Zázvor najemno nastrouháme. Hořčičné semínko a koriandr nadrtíme