Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Důkladně osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a
Všechny ingredience smícháme dohromady. Důkladně promícháme, nejlépe rukama. Smažíme na rozpáleném oleji
Na plátek vepřového masa dáme polovinu oštěpoku, plátek
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
přidáme plechovku sterilovaného hrášku a mrkve a vepřové Vepřové na hrášku podáváme s rýží nebo domácími noky
Sádlo nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce a přilejeme 125 ml vody, aby se sádlo nepřipálilo. Hrnec přikryjeme
Rajčata nakrájíme na kostičky a smícháme se strouhankou a rozmarýnem. Plátky masa rozklepeme a opepříme
Maso si důkladně očistíme a poté nakrájíme na proužky. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a opečeme na
Maso očistíme, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením. Takto připravenou panenku necháme
Maso upravíme na plát. Osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka
Cibulku nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájené maso na nudličky a osmažíme. Předem
Kotlety potřeme olejem, osolíme a opepříme. Dáme do trouby na 200°C asi 5 minut, poté obrátíme a pečeme
Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na tuku. Přidáme slité zelí, kmín a vydusíme. Maso naklepeme
Řízky nakrájíme na nudličky, promícháme s marinádou ze sojové omáčky a medu. Necháme 1 hodinu odležet
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
maso u kosti nařízneme tak, aby nám vznikla hluboká kapsa. Tu naplníme nasekanými bylinkami, prolisovaným
Maso omyjeme a poté osušíme, osolíme ze všech stran a přesuneme do pekáče, který jsem vymazali olejem