Kapii nakrájíme na malé kostičky, okurky také nakrájíme, přidáme nasekanou cibuli, nasekaný kopr a ostatní
orestované maso s porkem a žampiony, zalejeme sladkou smetanou Posypeme sýrem a krátce zapečeme (asi 20min) než se smetana
hlívu posypeme nasekanou petrželovou natí a podlijeme Ramou
Na rozehřátém oleji krátce orestujeme nakrájená játra. Přiklopíme poklicí a nejprve dusíme ve vlastní
vychladnout, rozmixujeme tyčovým mixérem a přilijeme smetanu
Nakonec pridame smetanu a jeste povarime, pokud omacka
Po upečení koláč polijeme zakysanou smetanou (kysanou smetanou) smíchanou s vanilkovým cukrem.
Připravíme misku, do níž dáme 250 g zakysané smetany (pokud chcete promíchat i s přílohou dejte smetany
Trochu mléka rozšleháme s hl. moukou a přidáme ke smetaně Hustotu regulujeme mlékem či smetanou.
Zalijeme zbytkem mléka a přidáme kysanou smetanu. Každou miniblinu ozdobíme kopečkem kaviáru, kysanou smetanou
Pokud máme rádi ovocné řezy, není nic jednoduššího, než do vrstev se smetanou vmíchat i nadrobno nebo
každou porci dáme dáme lečo i se šťávou a zalijeme smetanou
zeleninou, hráškem, vařenými těstovinami a kysanou smetanou