Michalčiny obrácené řízečky pečeme asi 40 minut. Michalčiny obrácené řízečky podáváme s vařenými brambory
Plátky vepřové krkovice osolíme, opepříme a potřeme Obalené plátky krkovice osmažíme na oleji na pánvi
Vepřové řízky omyjeme, osušíme a naklepeme lehce z Ideální přílohou k lahodným obráceným řízkům jsou vařené
Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na čtvrtinky. Pokud použijeme kompotované ovoce, necháme
Z vepřového plecka uřízneme 4 silnější řízky, naklepeme Obalené řízky namáčíme ve vejcích a ihned klademe na
Pak topinky namočíme v osolených rozšlehaných vejcích Obrácené topinky s česnekem podáváme teplé obložené
Obrácený jablečný koláč pečeme v předehřáté troubě Upečený obrácený jablečný koláč přiklopíme talířem
Rozehřejte troubu na 170°C. Jablka zbavte slupky a jádřinců. Nakrájejte je na půlměsíčky. Pánev rozpalte
Studené sádlo s máslem rozkrájejte na kostičky a smíchejte s prosátou moukou a solí. Pomocí robota směs
Troubu předehřejte na 180 °C. Z každé hrušky – v její nejširší části – nakrájejte 2 kolečka silná 1
Korpus Nejprve oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. V robotu smícháme žloutky s cukrem
Do rendlíku nasypte cukr, přidejte rum a sůl a minutu vařte, pak přidejte máslo a nechte ho rozpustit
Troubu předehřejte na 160 °C. Máslem vymažte čtverhrannou koláčovou formu (o délce hrany cca 20 cm
Rozehřejeme troubu na 200 °C. Do malého rendlíku s tlustým dnem dáme cukr a pomalu ho rozehřejeme
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a
Do mísy s mletým masem přidáme sůl, pepř, majoránku, drcený kmín a prolisované stroužky česneku. Zalijeme