Vepřová kotletka s žampionovou směsí
Na oleji osmahneme plátky kotlety, kterou jsme opepřili a osolili. Jakmile je hotová dáme bokem a udržujeme
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Panenku osolíme, opeříme a necháme chvilku uležet. Rozpálíme pánev a panenku ze všech stran orestujeme
Vepřové roládky z listového těsta
V misce smícháme strouhanku, mléko, maso, zázvor, česnek, chilli, omáčku,1 vejce, sůl, koriandr. Listové
Chilli trhané vepřové maso
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva, Přidáme nasekanou cibulku, nakrájené chilli papričky
Pečené vepřové koleno na kmínu
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka. Poté přidáme nakrájený česnek
Vepřová panenka zapečená s bramborem
Panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech stran. Do
Pečené vepřové plátky s cibulí
Maso naklepeme, po okrajích nařízneme a potřeme utřeným česnekem se solí. Pekáček vytřeme tukem nebo
Vepřové maso na zelenině s vejcem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Poté osmahneme na másle, maso nakrájíme na plátky a přidáme k
Vepřová pečeně s zelím a knedlíkem
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou,
Vepřová kapsa s nivou a slaninou
Panenku nařízneme na půl, abychom vytvořili kapsu. Poté mírně naklepeme a dovnitř přidáme plátky slaniny
Vepřová krkovice se zázvorem a chilli
Smícháme si omáčku, olej, zázvor, česnek a chilli a potřeme maso, které necháme marinovat. Na pánvi orestujeme
Vepřová plec s červeným kari
Maso nakrájíme na menší kousky a z ořezů uvaříme vývar. Z vývaru, 50 g zázvoru nakrájeného na kolečka
Gratinované vepřové plátky s brokolicí
Vepřové maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme
Vepřová roláda se sušenými brusinkami
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme, naplníme kapii, houbami, brusinkami naloženými
Pečené vepřové maso na kmíně
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí,
Vepřová pečeně s houbovým bulgurem
osmahneme nakrájené žampiony, přidáme opepřené a osolené Maso podáváme společně s bulgurem, posypané čerstvou bazalkou
Listový špenát s vepřovými výpečky
Maso nakrájíme na menší kousky, dáme je do zapékací mísy, posypeme kořením, přidáme pivo a upečeme do
Vepřové plátky s vinnou omáčkou
Maso naklepeme, opepříme a opečeme na oleji. Pak ho osolíme a přendáme do pekáčku. Výpek zalijeme vínem
Vepřové nudličky na cibulce se zeleninou
Na kousku másla smíchaného s olejem osmahneme na drobnou nakrájenou cibulku a zpěníme. Maso nakrájíme
Vepřová žebírka s barbecue omáčkou
Všechny ingredience na omáčku zvolna vaříme cca hodinu poté zcedíme. Žebra nasolíme, opepříme a v pekáči
Vepřové plátky na zelenině s bramborem
Maso nakrájíme na plátky a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Zeleninu
Vepřové na žampionech podle Jirky
Vezmeme na 1 cm nakrájené kotlety. Osolíme, opepříme a obalíme je v hladké mouce. V papinovém hrnci necháme