Pečené vepřové maso na houbách
Troubu začněte předehřívat na 150 stupňů, horkovzduch nezapínejte. Omyté maso na povrchu, kde jsou zbytky
Vepřové kostky s omáčkou z gorgonzoly
provařit a přilijeme vývar, který jsme získali vaření, vepřových
Vepřové ragú s kukuřicí a fazolemi
Vepřové ragú Omytou a osušenou vepřovou krkovičku nakrájíme Chvíli dusíme a podlijeme vepřovým vývarem.
Vepřové kostky s tymiánem a olivami
Dušené vepřové kostky s tymiánem a olivami Cibuli a Přidáme vepřové kostky a nahrubo nasekaný tymián.
Vepřová pečeně se zeleným chřestem
Vepřová pečeně se zeleným chřestem: Plátky pečeně osolíme , opepříme a na každý položíme list bazalky.
Vepřová panenka s dušenou zeleninou
Na ně položíme okořeněnou vepřovou panenku opatrně talíř naservírujeme dušenou zeleninu, na ni plátky vepřové
Vepřová pečeně s cizrnovým ragú
Nakonec přidáme větší množství nakrájené bazalky. Jakmile maso otočíme, přidáme do pánve stonky bazalky
Plněné vepřové řízky se špenátem
Zeleninu blanšírujeme asi 5 minut ve vroucí osolené Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky
Vepřové ragú s paprikou a olivami
, přidáme rajčatový protlak, rajčata a orestované vepřové Omyté neoloupané brambory vaříme v osolené vodě asi
Vepřové roládky se šunkou a ementálem
Vepřové roládky Plátky vepřové pečeně přikryjeme fólií očištěné brambory nakrájíme na menší kousky, uvaříme v osolené
Vepřové plátky s paprikami a houbami
nasekané zelené časti lahůdkové cibulky, lístky máty a bazalky masa, přelijeme výpekem, dozdobíme lístky máty a bazalky
Plněné vepřové řízky na zelenině
Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce naservírujeme porci restované zeleniny, na ni položíme plněné vepřové
Mušle pečené s opálenou cibulí a šafránovým vývarem
V troubě pod grilem za častého otáčení (opatrně!)
Plátky jablíček obalené v bílé a tmavé čokoládě, kokosu a mandlích
Jablíčka si nakrájíme na kousky. Ve vodní lázni si rozpustíme oba druhy čokolády a každý kousek střídavě
Obalené plněné řízky zapečené v pekáčku (3 variace náplní)
Řízky rozkrojíme na co největší plát, naklepeme, osolíme, posypeme kořením a poklademe náplněmi. Svineme
Šťouchané brambory s kuřecím masem a chřestem obaleným ve slanině a sýru
Uvaříme chřest v osolené vodě, stačí 15 minut.
Pečené plátky červené řepy s mozarellou a bazalkou
olivovým olejem, který zbyl v alobalu a ozdobíme bazalkou