Pečeme v troubě při 200°C asi 45 minut.
Špek nakrájíme na 4 cm dlouhé úzké nudličky. papiňáku na rozehřátý olej dáme na 2 minutky osmahnout nudličky
Pečeme alespoň dvě hodiny nejdříve při 180°C a poslední 30 minut při 200°C.
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, zeleninu nakrájíme na větší kousky stejně
vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe
Koleno očistíme, zbavíme štětin, omyjeme, vložíme do tlakového hrnce, zcela zalijeme vodou, osolíme,
Z mouky a másla vytvoříme světlou jíšku. Postupně zašleháme 500 ml vody. Pak vmícháme švestková povidla
Poté dáme do pekáčku, nebo na plech a pečeme minimálně
Připravenou marinádou poté potřeme kolínko a necháme Naložené kolínko poté pečeme v troubě při 190°C asi
Krkovici si prošpikujeme česnekem, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Dáme maso do alobalu, pokapeme
Poté potřeme hořčicí a přidáme kousek vejce, klobásky Poté podlijeme vodou a dusíme doměkka.
pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté hořčice a podlijeme troškou vody Krátce osmahneme a poté
Srdíčka nakrájíme na širší plátky a pod tekoucí vodou odstraníme krvavé usazeniny. Do hrnce dáme špek
Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme a opepříme a poté dáme dopéct do trouby.
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme na pánvi
V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Maso nakrájíme na kousky a osmahneme. Podlijeme
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na vysoké plátky, Pečeme asi 50 minut na 180° s pokličkou, aby vepřové
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Maso nasolíme, opepříme posypeme kmínem a dáme do pekáčku. Upečeme do měkka alespoň 2 hod, dle potřeby
Poté maso osmahneme na rozpáleném oleji. Brambory uvaříme ve slupce do měkka a poté nakrájíme