Fazuľu namočíme. Srdiečko nakrájame na plátky a dáme do misy. K mäsu pridáme na pásiky nakrájanú papriku
Maso, brambory a česnek pomeleme nebo rozmixujeme. Přidáme protlak, kečup, tatarku a koření. Cibuli
Panenku nakrájíme na medailonky a naložíme na hodinu do marinády - med, česnek, sójová omáčka a 2 dl
Poté ještě chvíli povaříme. Můžeme dochutit solí. Poté přilijeme vodu, osolíme, opepříme, dáme trošku
Dále navrstvíme ochucené mleté maso, nožičku párku dáme do pekáče, podlejeme trochou vody, přihodíme kuličky
Poté přendáme do pekáče, zalijeme celým pivem a dáme Pečeme v jakékoliv vymazané formě při 210stupních přibližně
Vepřové plecko rozkrojíme jako knihu, rozklepeme, osolíme zaprášíme hladkou moukou a asi 2 minuty opékáme, poté
zůstala růžová, pokud ne, dobu opékání zdvojnásobte), poté
Maso naklepat, osolit, opepřit, přidat koření, česnek a posypat moukou. Osmahnout na pánvi a nechat dusit
Kotlety naklepeme. potřeme olejem, pepřem, paprikou a solí. Necháme 2 hodiny marinovat. Tykev, cibuli
Předehřejte troubu na 200 stupňů a plech vyložte pečicím papírem. Maso odblaňte, omyjte, osušte, rozkrojte
Pivo, sojovku, med a chilli omáčku ušlehat dohladka Do marinády vložit naklepané a nasolené plátky masa
Řízky naklepeme,osolíme opepříme a položíme na ně plátek šunky, sýra a oloupané, na plátky nakrájené
Vepřová žebírka(doporučuji předuzená) omyjeme,vysušíme solí-běžně dnes koupíte).Marinádou potřel z obou stran vepřová
orestujeme cibuli na proužky, česnek na plátky a zázvor na nudličky