cibulce, necháme chvilku orestovat, zalijeme bílým vínem
Ze surovin zpracujeme těsto, které necháme cca 2 hodiny odpočinout. Pak vyválíme na asi 5 mm, vykrajujeme
Cibulky oloupeme, slaninu nakrájíme na silnější nudličky Přilijeme víno, necháme odpařit alkohol a přilijeme
kořením Divočina, dáme do misky a zalijeme červeným vínem Když se voda vydusí, zalijeme maso vínem, ve kterém
Potom přilijeme červené víno, a kastrůlek odstavíme , aby se víno již dále nevařilo.
kořenovou zeleninou a kořením, zakapeme olejem a červeným vínem Dochutíme solí, cukrem, citronovou šťávou a červeným vínem
Filety lososa vložíme do misky a přelijeme bílým vínem Lososa vložíme do ledničky a necháme jej ve víně asi
Do hrnce nalijeme jeden litr červeného vína. Víno vaříme za stálého míchání, dokud se nezačne tvořit
Vepřové nakrájíme na nudličky, cibuli na jemno, papriky dle potřeby- kolik chceme omáčky, přidáme papriku, víno
Do hrnca dáme víno, 1 dl vody, škoricu a klinčeky a Varíme asi 10-15 min, kým tekvica nebude jemne chrumkavá
zbavené kůže a páteře si vložíme do misky a zalijeme vínem Poté rybí maso vyjmeme z vína a necháme okapat a obalíme