Smažený vepřový jazyk
Jazyky omyjeme a vhodíme do vařící vody společně s očištěnou zeleninou a kořením. Vaříme pomalým varem
Vepřový bůček na chleba
Žádné hodování se navíc neobjede bez vychlazeného piva či červeného vína.
Vepřový řízek Ondráš
Z brambor slijte tekutinu zalijte je mlékem a zamíchejte. Přidejte ostatní ingredience na těsto a pomalu
Vepřový steak MaMMaMia
vypaří tekutina, přilijeme trochu vody nebo ke konci vína chlebem s česnekem a sklenkou dobrého, tentokrát bílého vína
Vepřový řízek madeta
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme okraje, osolíme a opepříme. Zprudka orestujeme na oleji z obou stran
Vepřový ořez se zeleninou
Na sádle si osmažíme cibuli nakrájenou na půlměsíčky do sklovita, přidáme maso, které upravíme na stejné
Vepřový bezlepkový řízek
Maso nakrájíme na silnější plátky, mírně naklepeme, z obou stran osolíme. Vajíčka v hlubším talíři nebo
Divoký vepřový guláš
Na oleji si osmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, všechno koření, prolisovaný česnek, zalijeme
Výpečky z vepřového kolene
Očištěné a omyté vepřové koleno vykostíme. Druhý den maso urovnáme do pekáčku, lehce podlijeme
Bzenecký vepřový kotlet
Vepřové kotlety naklepeme, okraje nařízneme a osolíme Zeleninu nakrájíme na jemné nudličky a rajčata na čtvrtky
Vepřový ořez na rozmarýnu
Do hrnce dáme tuk s pokrájeným špekem nadrobno, na něm zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso, které
Vepřový ptáček s rýží
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Na každý plátek dáme kousek špeku, půlku vejce a
Vepřový guláš s mrkví
Maso pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova, přidáme
Vepřový plátek s paprikami
Papriky nakrájíme na nudličky, fenykl a česnek na tenké Přilejeme víno, šťávu a anýzovku a trochu povaříme.
Vepřový závitek Hukvaldský
Slaninu nakrájíme na kostky, částečně ji roztavíme, přidáme žampiony, krátce podusíme a spojíme s vejci
Kuřecí na způsob vepřového
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a osolíme dle chuti. Vložíme do pekáčku a posypeme celým kmínem také dle
Vepřový jazyk na česneku
Očištěné a vyprané jazyky vložíme do vroucí osolené vody společně s celou cibulí a polovinou prolisovaného
Vepřový jazyk na divoko
Přihodíme pár kuliček nového koření, podle chuti můžeme podlít skleničkou piva, a šup s tím do trouby.
Vepřový perkelt s nokedly
Vepřové maso nakrájejte a přidejte k cibulce. Nokedly podávejte s vepřovým perkeltem.