Vepřové medailonky s fazolkami a pečenými bramborami
Brambory oloupejte a dejte je na 10 minut vařit do osolené vody. Mezitím předehřejte troubu na 200 °
Vepřová panenka s jablky a javorovým sirupem
Maso nakrájejte na 3 cm silné plátky. V pánvi rozehřejte olej a plátky z každé strany opékejte zhruba
Burger s tvarůžky a trhaným vepřovým masem
Vepřové maso osušte papírovou utěrkou a rozdělte Upečené maso v pekáči natrhejte vidličkou po vláknech
Vepřové kotlety s houbovou omáčkou a bramborami
Přilijte 60 ml kuřecího vývaru, 60 ml bílého vína,
Trhané vepřové sous vide v tortile
po přibližně 20 minutách stáhněte z grilu a pomocí vidličky přidejte rajčatovou salsu a nakonec patří trhané vepřové
Vepřové medailonky na růžičkové kapustě s hruškami
Podlijte vínem, bujonem promíchaným s medem, osolte
Vepřové řízky s tymiánem a křenovou majonézou
Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou
Vepřová plec z jednoho hrnce snadno
Ve velkém hrnci rozpalte 2 lžíce olivového oleje. Maso osolte a opepřete a postupně opečte dohněda. Odložte
Vepřová bbq žebírka s kořením a ciderem
Olivový olej smíchejte v rendlíku se ciderem, citronovou šťávou a nakrájenými chilli papričkami. Vařte
Vepřová kotleta na grilu v citrusové marinádě
Poté přesuneme mimo přímý žár a necháme dopéct (asi
Vepřové kotlety s nádivkou z rajčat a oliv
Podáváme spolu s pečenými rajčaty a vepřovými kotletami
Grilované vepřové špízy s hořčicovou omáčkou
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky
Grilované vepřové medailonky se spáleným lilkem
Tu v míse rozmačkáme vidličkou a smícháme se zakysanou
Vepřové medailonky v žampionové omáčce s knedlíkem
Maso nakrájejte na plátky. Ty naklepejte a z obou stran nasolte a opepřete. Cibuli a česnek nakrájejte
Vepřové ragú na smetaně s citrusovou kůrou
Vepřové ragú na smetaně Do hrnce s horkou vodou postupně Jakmile se začne voda vařit, přidáme vepřové kostky
Dušená vepřová kýta s marinovanou brokolicí
Dušená vepřová kýta Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme Do rozpáleného hrnce dáme 2 lžíce vepřového sádla a
Pečené brambory s plněnými vepřovými řízky
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky Servírování Na talíř naservírujeme porci pečených brambor, vepřovou
Trhané vepřové maso v burgerové housce
Zelný salát Zelí nakrouháme na nudličky, přidáme kmín přidáme odštěpky z tvrdého dřeva, které jsme alespoň 30 min
Vepřová krkovice pečená na červeném zelí
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme na tenké nudličky.
Pečená vepřová plec s kysaným zelím
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Vepřová pečeně se salátem z červené řepy
Plátky vepřové pečeně Maso osolíme, opepříme a rychle Zakápneme červeným vinným octem, přilijeme víno a ochutíme