Pak přidáme na menší kousky nakrájená vepřová játra Dáme do vhodné nádoby s víkem a necháme ztuhnout v
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Cibuli nakrájíme na kostičky, na
Brambory oloupejte, nakrájejte na kostky a dejte vařit v osolené vodě doměkka. Troubu předehřejte na
Do vepřovou kýty prokrojíme otvor na plnění (já prokrojím ještě asi 10 min. pomalu prováříme.
Plecko nakrájíme na silnější nepravidelné tvary, které namočíme na 2 hodiny do marinády. Poté upečeme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější špalíčky. Střídavě se složenými plátky salámu nebo kolečkem
Liatinový WOK, ktorý má hrubé dno (priemer 40 cm ideálny soľ, korenie, papriku a dôkladne masírujeme cca 5 min
Maso naklepat, osolit, opepřit. Pekáček vymazat máslem, kápnout trochu oleje, naskládat plátky masa,
orestujeme slaninu, přidáme cibuli nakrájenou na nudličky Přilijeme víno, krátce povaříme, zalijeme vývarem a
Anglickou slaninu, cibuli a stroužky česneku nakrájíme nadrobno. Ze špenátu vymačkáme vodu a špenát
Vepřovou kýtu převážeme nití, aby si udržela požadovaný Vepřovou kýtu potřeme rychlostí PRAGANDA, bohatě posypeme
Plátky masa otřeme čistým navlhčeným hadříkem, přes potravinářskou folii, nebo přes mikrotenový sáček
Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájené cibule lehce dozlatova. Ke konci smažení přidáme osmažit
proužky, kukuřici, celé stroužky česneku, podlijeme vínem
Marináda: Víno nebo citronovou šťávu promícháme se Vepřové řízky odblaníme.
Na dno zapékací nádoby naskládáme na měsíčky nakrájená vložíme bobkový list a zalijeme vodou, olejem a trochou vína
Panenku osolíme, opepříme a lehce posypeme tymiánem. Ze všech stran opečeme na rozpáleném oleji. Ořechy