Vepřové ve vlastní šťávě
Bůček vykostíme, pomeleme na velké šajbě, přidáme sůl a důkladně promícháme. Nacpeme do tří čtvrtin
Vepřové plátky na leču
Pekáček přikryjeme víkem. Opět přiklopíme víko a pečeme, až je maso měkké.
Karbanátky z vepřových jater
Játra zbavíme blan a rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, česnek, trošku čili, smetanu,
Vepřové maso po cikánsku
V kastrole rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli a restujeme. Maso nakrájíme
Vepřová plec na smetaně
Maso osolíme, opepříme a krátce opečeme zprudka ze všech stran na sádle. Pak vložíme do pekáčku, přidáme
Vepřová pečeně na štávě
Vezmeme vepřovou pečeni, kterou očistíme a okořeníme uplynutí času vložíme maso zpět a povaříme cca 10 min
Vepřové jazyky na černo
Vaříme asi 45 min. doměkka. Vyndáme zeleninu a omáčku přecedíme do jiného kastrolu
Vepřová plec na ajvaru
Jako první připravíme maso, které z každé strany osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, sušeným
Vepřová játra v alobalu
Bravčovú pečeň nakrájame na plátky, zastriekneme vínom Vložíme do rúry a pečieme na 180°C asi 20-30 min (podľa
Vepřové kotlety na tymiánu
Maso naklepeme, po stranách nakrojíme a z obou stran osolíme, opepříme, potřeme česnekem a posypeme
Vepřová panenka s krustou
Panenku pokrájíme na špalíčky asi 3 cm široké. Ty prsty lehce poklepeme, osolíme a opepříme. V misce
Znojemská vepřová játra
Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, omytá játra na větší kousky. Na sádle vyškvaříme slaninu
Křehká vepřová játra
Očištěná játra nakrájíme na cca 1,5-2 cm plátky. Smícháme jogurt, sójovku, pepř a česnek. Játra do marinády
Vepřové placičky v těstíčku
Maso omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy. K masu přidáme očištěnou, umytou a najemno
Jednoduché vepřové roládky
Plátky vepřového masa (měla jsem krkovici) naklepeme (A jídlo je pokaždé jiné.)
Nejjednodušší vepřové na másle
Plátky vepřového lehce naklepeme, osolíme, protáhneme V kastrole/pánvi se silným dnem roztopíme máslo, vložíme
Vepřová krkovice s houbami
Plátky krkovice trošku naklepeme, použila jsem vlastní pěst. Osolime a opepříme, obalíme v hladké mouce
Vepřové ragú po domažlicku
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, vmícháme mletou papriku a po chvíli přidáme nakrájené
Šťavnatá vepřová panenka
Panenku nakrájíme na plátky asi na 2 prsty tlusté a lehce naklepneme dlaní. Plátky osolíme, opepříme
Vepřová chilli játra
Játra nařežeme na cca 1cm silné plátky, přes folii opatrně rozklepeme, nařizneme kraje, aby se nám při