Rampušácká vepřová mňamina
Plátky masa naklepat, opepřit, osolit, potřít hořčicí a poprášit mletou paprikou. Urovnat na pekáček
Vepřové maso s cuketou
Maso si nakrájíme na kostky, přidáme koření, česnek, trochu oleje, zamícháme a necháme v lednici odležet
Vepřové žebírko na žampionech
Vepřová žebírka lehce naklepeme a na okrajích nožem Na steakové pánvi rozpustíme vepřové sádlo a všechno
Vepřové maso na česneku
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme. V kastrolu rozehřejeme máslo a olej a osmahneme v něm na
Vepřové čínské nudle
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a v míse si solí, sezamem, chia semínky, zázvorem, kapií, na nudličky
Domácí vepřová paštička
Nejprve uvaříme, nejlépe v papiňáku, bůček společně s cibulí, novým kořením, solí a bobkovým listem
Vepřové (nejen) na hrášku
Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se při tepelné úpravě nekroutily
Vepřové karé na cibuli
Očištěné plátky masa lehce naklepeme, na okrajích nařízneme a po obou stranách posypeme pepřem, oreganem
Vepřové česnekové kotletky
Kotletky naklepeme, okraje nařízneme, jednu stranu mírně osolíme, opepříme a druhou potřeme česnekem
Pikantní vepřové medajlonky
přihodíme rajčata nakrájená na čtvrtky, papriku na nudličky Po chvíli přilijeme víno, celou směs na mírnějším plameni
Domažlické vepřové ragú
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli nasekáme na jemno a restujeme na sádle dorůžova. Přidáme mletou papriku
Vepřové plátečky s vejcem
Omytou a osušenou kýtu nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi na 1 lžíce
Vepřové ocásky na rozmarýnu
Do ocásků vetřeme sůl, česnek a mletý římský kmín, na pekáči přidáme na měsíčky pokrájenou bílou cibuli
Vepřová žebírka s houbami
Nejdříve si utřeme (rozmačkáme) česnek, smícháme v misce s olejem a pomatláme v tom důkladně žebírka
Vepřová játra na slanině
Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme v hrnci, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na kousky nakrájená